第197章(1 / 4)

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  “花了点时间腌了下肉片,不腌的话,可能五分钟不到就能出一锅。”这还是家里的炉子,若是外面专门做饭的炉子,还能再快点。

  “这是羊肉片?”羊肉切片,爆炒,香气扑鼻,配上孜然和些许点缀的白芝麻,简直香的要命。

  用的是羊后腿,滑嫩又香。

  滋味层层叠叠,柔嫩又不失嚼劲。

  吃了一口就让邱萧瞪大了眼睛,“这么好吃又这么方便的菜,你过去怎么不做?”

  “呵,我做的那些菜可都是手艺菜,这的确好吃,也方便,但算不上——上等菜。”简单来说,在吃的上面又讲究龟毛的莫小魚来说,这不太上台面。

  麦金尔和博尼尔元帅两人位高权重,莫小魚虽和他们平辈而交,但心里难免多了几分敬重。

  既然存了露一手的心思,做菜方面自然是往巧夺天工这边走。

  刀工差了几分火候的莫小魚,便在口感上花心思。

  这爆炒羊肉片偏偏特别适合摆摊,做个小买卖。

  热热闹闹,香气扑鼻,又快又便捷。当场点,当场做,食客们还能看个热闹。

  莫小魚想了半天,感觉没有比这更适合的菜肴了,所以干脆就打算做个爆炒系列摆摊。

  不过这爆炒的羊肉片虽然看似普通,但要好吃可也不容易,这腌料,这调料,还有那火候缺一不可。

  完全无法理解莫小魚意思的邱萧眨了眨眼睛,有些不明白他在显摆什么?不过这小孩的手艺不需要显摆都很厉害了。

  默默低头继续吃爆炒羊肉片的邱萧决定不反驳这只小羊羔,免得又不知道哪得罪他。
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