美食供应商 第71节（2 / 7）
很快米饭就煮好了，倒进一个方形木盘，扣成大小合适的两块糕坯，放进专用冷却的地方，袁州开始准备油锅炸制。
倒入锅里的油刚刚可以淹没两块长方形肥皂大小的糕坯，待油滚之后，那边的糕坯也正好凉透，沿着锅子边缘慢慢滑进锅里，开始汆炸。
期间用勺子轻轻翻动，这时候的大厅又没有了油腻的味道。
慢慢变成金黄色的粢饭糕就成型了，袁州直接盛起，手在盛起的过程中频率快速的抖动，到了绘着荷叶边的方盘里时，上面已经没有了多余的油脂，只剩金黄可口的粢饭糕，散发着诱人的香气。
食指大动……
第一百一十四章 花样做饭
金黄的粢饭糕衬着绿色的荷叶边看起来清爽的很，散发着淡淡香气的粢饭糕被袁州端上桌。
“两位慢用。”袁州的脸色淡淡的。
“袁老板见多识广，这也能做出来，请再来两杯西瓜汁。”庄心暮对粢饭糕还是很熟悉的，这东西得配着汤才好，不然粘喉咙不说，而且有点干。
“好的，稍等。”袁州点头应下。
从柜子里拿出两个西瓜，开始准备榨汁。
“暮暮，这个就是粢饭糕啊，看起来和糍粑差不多。”伍州戳了戳盘子里金黄的粢饭糕，好奇的问道。
“不一样的，这种是只用大米做的，味道不一样，你尝尝。”庄心暮知道伍州没吃过，细心的解释了一下。
“暮暮说的都对，那我吃了哦。”伍州先舔着脸夸赞了庄心暮，这才转头准备尝尝。
袁州所做的粢饭糕和外面卖的大小差不多，但是卖相却好得多。
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倒入锅里的油刚刚可以淹没两块长方形肥皂大小的糕坯，待油滚之后，那边的糕坯也正好凉透，沿着锅子边缘慢慢滑进锅里，开始汆炸。
期间用勺子轻轻翻动，这时候的大厅又没有了油腻的味道。
慢慢变成金黄色的粢饭糕就成型了，袁州直接盛起，手在盛起的过程中频率快速的抖动，到了绘着荷叶边的方盘里时，上面已经没有了多余的油脂，只剩金黄可口的粢饭糕，散发着诱人的香气。
食指大动……
第一百一十四章 花样做饭
金黄的粢饭糕衬着绿色的荷叶边看起来清爽的很，散发着淡淡香气的粢饭糕被袁州端上桌。
“两位慢用。”袁州的脸色淡淡的。
“袁老板见多识广，这也能做出来，请再来两杯西瓜汁。”庄心暮对粢饭糕还是很熟悉的，这东西得配着汤才好，不然粘喉咙不说，而且有点干。
“好的，稍等。”袁州点头应下。
从柜子里拿出两个西瓜，开始准备榨汁。
“暮暮，这个就是粢饭糕啊，看起来和糍粑差不多。”伍州戳了戳盘子里金黄的粢饭糕，好奇的问道。
“不一样的，这种是只用大米做的，味道不一样，你尝尝。”庄心暮知道伍州没吃过，细心的解释了一下。
“暮暮说的都对，那我吃了哦。”伍州先舔着脸夸赞了庄心暮，这才转头准备尝尝。
袁州所做的粢饭糕和外面卖的大小差不多，但是卖相却好得多。
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