美食供应商 第1076节(4 / 7)
因为这里分为会员部、国际部、会展部、信息部、人事部、行业发展部等等各个部门。
下属还有快餐专业委员会、名厨专业委员会、西餐专业委员会、美食营养专委会等,太多分支了。
其实也不要奇怪,为什么全国性的厨联会和川菜协会一样在蓉城。
很简单,联合国教科文组织授予了七座城市“美食之都”的称号,其中华夏有三座城市被评上:蓉城、顺德和澳门,所以厨联开在蓉城自然是可以理解的。
进入周世杰的办公室后,袁州和周世杰两人开启了一场头脑风暴,周世杰见过的大风大浪多了,所以也提了两种可能,袁州当场就在厨联的厨房试了试……不行。
“真香水这门技术太难还原了,留下的资料太少。”周世杰不由感叹,然后规劝道:“小袁你也不要太钻牛角尖,这个真香水或许是有厨师用几代人的时间,又或者是偶然间得到灵感,一时急不来。”
“我知道周叔。”袁州点头。
半响,周世杰又道:“传说中的诈马宴烤全牛,我还是非常期待的。”
邀请函是袁州之前已经送到了长辈们的手中。
“放心周叔,我会给你一个惊喜的。”袁州说的是解牛刀。
而周世杰以为说的是失传菜品诈马宴,之前诈马宴烤全羊就已经让他惊叹了一波。
“对了,其实要还原真香水的话,小袁你可以找计包子交流交流。”周世杰道。
周世杰口中的计包子,自然就是面点大师计乙了。
袁州回过神,也是,真香水是加在面里的,说不定面点大师们就有方法,毕竟术业有专攻。
从厨联回到小店,路上还特意买了两个红包,袁州上楼找了一件东西,最终在请假条常用的柜子里找到上次用过的招聘a4纸。
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下属还有快餐专业委员会、名厨专业委员会、西餐专业委员会、美食营养专委会等,太多分支了。
其实也不要奇怪,为什么全国性的厨联会和川菜协会一样在蓉城。
很简单,联合国教科文组织授予了七座城市“美食之都”的称号,其中华夏有三座城市被评上:蓉城、顺德和澳门,所以厨联开在蓉城自然是可以理解的。
进入周世杰的办公室后,袁州和周世杰两人开启了一场头脑风暴,周世杰见过的大风大浪多了,所以也提了两种可能,袁州当场就在厨联的厨房试了试……不行。
“真香水这门技术太难还原了,留下的资料太少。”周世杰不由感叹,然后规劝道:“小袁你也不要太钻牛角尖,这个真香水或许是有厨师用几代人的时间,又或者是偶然间得到灵感,一时急不来。”
“我知道周叔。”袁州点头。
半响,周世杰又道:“传说中的诈马宴烤全牛,我还是非常期待的。”
邀请函是袁州之前已经送到了长辈们的手中。
“放心周叔,我会给你一个惊喜的。”袁州说的是解牛刀。
而周世杰以为说的是失传菜品诈马宴,之前诈马宴烤全羊就已经让他惊叹了一波。
“对了,其实要还原真香水的话,小袁你可以找计包子交流交流。”周世杰道。
周世杰口中的计包子,自然就是面点大师计乙了。
袁州回过神,也是,真香水是加在面里的,说不定面点大师们就有方法,毕竟术业有专攻。
从厨联回到小店,路上还特意买了两个红包,袁州上楼找了一件东西,最终在请假条常用的柜子里找到上次用过的招聘a4纸。
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