美食供应商 第1478节（7 / 7）

  “还有吗？”袁州问道。

  这次系统没说话了，袁州等了一会没有再变化，大概是没有了。

  虽然感觉有点少，但是白拿的东西还是挺好的。

  “海鲜处理手法？”袁州仔细看了看书名，大概知道里面讲的是什么了。

  之前奖励菜系的时候，确实是没有配套的食材处理方法的，但大多数食材都是厨师自己摸索着处理出独属于自己的方法的，但是海鲜又不太一样。

  许多海鲜都有其独到的处理手段，甚至很多都是专门的大师进行处理的，在得到鲁菜和粤菜这些时里面就有很多都跟海鲜有关的菜肴。

  得到了许多大师的做菜的经验，但海鲜的处理确实是袁州自己摸索出来的，他一直觉得不是特别好，但是也没有机会精进，只能慢慢来。 ↑返回顶部↑