第60章（2 / 3）
作者有话要说： 感谢在2020-11-03 16:14:04~2020-11-03 22:22:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出手榴弹的小天使：游手好闲妞 1个；
感谢灌溉营养液的小天使：呕 10瓶；雅琪 2瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第34章 七零老夫老妻33
锅里倒油, 加上他从交易器上买来的冰糖，炒制冰糖化开。这个期间要开小火，大火炒糖会让味道发苦。再放肉块, 肉块上色, 捞出来沥干油。
陶罐底部放上葱姜蒜加上各色大料，把炒好的肉块整整齐齐地码到陶罐里, 一点点盐, 半勺酱油, 加水没过肉块。
这时候先不放到灶上呢, 林平安把罐子盖上, 快速洗了大把长豆角, ‘当当当’放到菜板上切成段。把豆角塞进本来就不大的罐子，再加水，直到没过豆角, 这将罐子放到灶上焖着。
最下面是大料, 中间是肉块，上面是豆角。文火闷着，把下面大料的味道慢慢煮出来, 沁到肉块里, 肉块被融化, 逐渐散发出自己的美味, 这美味和最上层的豆角混合，豆角也被拉入这场美味的狂欢。
罐子周围被围了一圈湿毛巾, 林平安接着做鱼汤。
鱼汤好做, 把脏东西去掉，他熟练的将鱼去骨脱皮切成段，同样放到锅里加糖炒, 炒制上色盛出来。把从后院摘得西红柿切成块儿，在顶头开一个花刀，用热水激一下，西红柿的皮很容易就能剥下来。
另拿一个罐子，在罐子底下放几片姜。冬吃萝卜夏吃姜，虽然现在已经入秋，可姜还是能吃的。但切记，睡觉之前，尤其是晚睡之前，不能吃姜。睡前吃姜，如吃砒|霜。
不过这会儿还早着呢，吃这么点儿姜不碍事。
在姜片上面放置切成块儿的西红柿，在西红柿上面放鱼头鱼骨头和鱼肉片，加水没过鱼肉约半指。盖上盖子，和红烧肉的罐子放在一起焖。
这鱼汤不同于红烧肉，除了最开始那点儿糖，林平安就加了半勺盐和几块姜片，别的大料啥也没加。而其中真正用来调味的，是西红柿。
↑返回顶部↑
感谢投出手榴弹的小天使：游手好闲妞 1个；
感谢灌溉营养液的小天使：呕 10瓶；雅琪 2瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第34章 七零老夫老妻33
锅里倒油, 加上他从交易器上买来的冰糖，炒制冰糖化开。这个期间要开小火，大火炒糖会让味道发苦。再放肉块, 肉块上色, 捞出来沥干油。
陶罐底部放上葱姜蒜加上各色大料，把炒好的肉块整整齐齐地码到陶罐里, 一点点盐, 半勺酱油, 加水没过肉块。
这时候先不放到灶上呢, 林平安把罐子盖上, 快速洗了大把长豆角, ‘当当当’放到菜板上切成段。把豆角塞进本来就不大的罐子，再加水，直到没过豆角, 这将罐子放到灶上焖着。
最下面是大料, 中间是肉块，上面是豆角。文火闷着，把下面大料的味道慢慢煮出来, 沁到肉块里, 肉块被融化, 逐渐散发出自己的美味, 这美味和最上层的豆角混合，豆角也被拉入这场美味的狂欢。
罐子周围被围了一圈湿毛巾, 林平安接着做鱼汤。
鱼汤好做, 把脏东西去掉，他熟练的将鱼去骨脱皮切成段，同样放到锅里加糖炒, 炒制上色盛出来。把从后院摘得西红柿切成块儿，在顶头开一个花刀，用热水激一下，西红柿的皮很容易就能剥下来。
另拿一个罐子，在罐子底下放几片姜。冬吃萝卜夏吃姜，虽然现在已经入秋，可姜还是能吃的。但切记，睡觉之前，尤其是晚睡之前，不能吃姜。睡前吃姜，如吃砒|霜。
不过这会儿还早着呢，吃这么点儿姜不碍事。
在姜片上面放置切成块儿的西红柿，在西红柿上面放鱼头鱼骨头和鱼肉片，加水没过鱼肉约半指。盖上盖子，和红烧肉的罐子放在一起焖。
这鱼汤不同于红烧肉，除了最开始那点儿糖，林平安就加了半勺盐和几块姜片，别的大料啥也没加。而其中真正用来调味的，是西红柿。
↑返回顶部↑