第135章(3 / 4)

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  等她从移动小屋里出来,纪寒辰那边的咸菜已经开始装袋,而直播间里的观众对麻辣萝卜干爱得不行,就算辣得直吸气,也控制不住自己伸向萝卜干的手。

  蔚蓝拿了一个透明的玻璃容器出来,这是她用来装麻辣萝卜干的。

  “大家好,我回来了。现在,我们要把搅拌均匀的麻辣萝卜干装进能够密封的容器里。经过七天的发酵,这些萝卜干会更加入味儿,口感也会更好。”

  说着,蔚蓝用勺子将盆里的萝卜干舀进容器里。

  透过透明的玻璃容器,观众可以清楚地看到颜色红亮的麻辣萝卜干,以及裹在它们身上的各种调料。

  主播总能想到一些让他们耳目一新的方法,让食材变得丰富多样。

  “萝卜干装进去后,我们把盖子盖上,贴上密封。需要提醒的是,麻辣萝卜干的保质时机是三个月,放置的时间太长,吃了对身体可能会有负担和坏处。”

  指挥阿开将容器抱进移动小屋,放置到厨房里背光的角落,蔚蓝朝纪寒辰走了过去。

  “纪大哥,你这边进度如何?”

  “晾晒好的青菜已经全部加盐揉搓完成,预计可以装八袋。”

  纪寒辰站得笔直,双手背在身后,呈跨立姿势站立,站如松大概就是对他最好的形容。

  “好的,辛苦你了。”

  蔚蓝将直播的摄像头拉近,让大家可以看到此时青菜的样子。

  “新鲜的青菜像这样腌制七天后,取出来晾晒一天;再放入蒸笼中蒸透,再晾干。反复蒸晒两次以后,装入可以密封的容器里面,发酵半个月即成咸菜。悄悄地告诉你们,咸菜的味道不比麻辣萝卜干差哟。”

  【主播,你又吊我们胃口!】
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