第32章(3 / 3)
他想得出神,果然把心里的那把火给压了下去。
顾倩倩见他思考得入神,也没说不在这里用早点,估摸着就是要的,故而便让小竹子和几个太监去御膳房提早膳来。
乾隆也好养生,但又喜欢吃肉,顾倩倩琢磨着让御膳房准备了三鲜馄饨,其余的便让御膳房看着办。
卯正时分,御膳房准时送上了膳食。
用早膳前,两人都先用了一碗冰糖炖燕窝,这是乾隆的习惯,阖宫人人知晓,等热气腾腾的馄饨上桌后,乾隆便有些诧异,他尝了一口,眉头挑了挑,“御膳房最近差事办得是挺不错,该赏。”
御膳房的御厨负责给宫中贵人提供膳食,一向谨小慎微,从不肯改变,顾倩倩穿回来那小半个月吃御膳房的膳食吃得是几乎想吐。
这御厨们的厨艺是不差,可见天地只做那些菜色,就算是龙肝凤髓也受不住。
她这人就是不愿意委屈自己,直接拿了钱,打点了御膳房的御厨,交代了自己爱吃的菜色,比如糖醋鱼、红烧排骨、三鲜馄饨这些家常菜色。
御厨拿了钱,也愿意办些事。
还别说,他们要真心想做菜,那味道真是别提。
就好比,今儿个这道三鲜馄饨,拿老母鸡吊出来的鸡汤,汤色澄清微甘,馄饨皮薄肉厚,里头的三鲜是用得上好的猪腿肉,新鲜的河虾还有当季的鲤鱼肉剁碎了搅和成的馅,一个个元宝似的馄饨小巧可爱,在鸡汤里沉沉浮浮,上面撒上些香菜,葱末,色香味俱全。 ↑返回顶部↑
顾倩倩见他思考得入神,也没说不在这里用早点,估摸着就是要的,故而便让小竹子和几个太监去御膳房提早膳来。
乾隆也好养生,但又喜欢吃肉,顾倩倩琢磨着让御膳房准备了三鲜馄饨,其余的便让御膳房看着办。
卯正时分,御膳房准时送上了膳食。
用早膳前,两人都先用了一碗冰糖炖燕窝,这是乾隆的习惯,阖宫人人知晓,等热气腾腾的馄饨上桌后,乾隆便有些诧异,他尝了一口,眉头挑了挑,“御膳房最近差事办得是挺不错,该赏。”
御膳房的御厨负责给宫中贵人提供膳食,一向谨小慎微,从不肯改变,顾倩倩穿回来那小半个月吃御膳房的膳食吃得是几乎想吐。
这御厨们的厨艺是不差,可见天地只做那些菜色,就算是龙肝凤髓也受不住。
她这人就是不愿意委屈自己,直接拿了钱,打点了御膳房的御厨,交代了自己爱吃的菜色,比如糖醋鱼、红烧排骨、三鲜馄饨这些家常菜色。
御厨拿了钱,也愿意办些事。
还别说,他们要真心想做菜,那味道真是别提。
就好比,今儿个这道三鲜馄饨,拿老母鸡吊出来的鸡汤,汤色澄清微甘,馄饨皮薄肉厚,里头的三鲜是用得上好的猪腿肉,新鲜的河虾还有当季的鲤鱼肉剁碎了搅和成的馅,一个个元宝似的馄饨小巧可爱,在鸡汤里沉沉浮浮,上面撒上些香菜,葱末,色香味俱全。 ↑返回顶部↑