第98章（3 / 4）
【发射爱心才土。】
展示完衣服，顾年开始做菜，他拿出一只清理好的鸡。
鸡冠红润，鸡尖锋利，皮肤白里透着微黄，整个鸡身非常清爽。
顾年指着微黄的表皮说：“我们要选老鸡肉，因为嫩鸡肉做出来会柴。”
顾年用白酒擦拭鸡身和鸡腹，再用吸水纸把上面的水份擦拭干净。
用盐焗粉，麦芽酚，黄栀子水，味精和海盐调制出一份调料，他将调料均匀的涂抹在鸡肉上，最后说，“把鸡脚塞回鸡肚子里。”
【嘶。】
【本来A老板不在，我还想试探性的说下骚话，现在突然觉得双腿一颤。】
“然后把鸡晾起来，晾干表皮，这样做出来的味道会更干香。”
【年年这次不大变活鸡吗？】
每次到需要煮两个小时，腌渍一个小时的食材，顾年都会提前做好一份，然后替换上，但他这次似乎没有，而是说：“没有提前准备，因为做这道菜比较简单，等待的时间就和你们聊聊天。”
【我今天该去买彩票。】
【主播最近肉眼可见的变得好说话，难道是为了拉票百大明星？】
顾年轻松的和弹幕聊着天，等鸡晾得比较干时，他将鸡肉取下放在两张吸油纸上，往鸡肚子里塞入葱，用吸油纸把鸡肉给包起来。
“现在开始做整个菜非常灵魂的一道公序——炒盐。这些盐不是吃的，是隔了层纸包在鸡肉外面，让鸡肉入味的。”
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展示完衣服，顾年开始做菜，他拿出一只清理好的鸡。
鸡冠红润，鸡尖锋利，皮肤白里透着微黄，整个鸡身非常清爽。
顾年指着微黄的表皮说：“我们要选老鸡肉，因为嫩鸡肉做出来会柴。”
顾年用白酒擦拭鸡身和鸡腹，再用吸水纸把上面的水份擦拭干净。
用盐焗粉，麦芽酚，黄栀子水，味精和海盐调制出一份调料，他将调料均匀的涂抹在鸡肉上，最后说，“把鸡脚塞回鸡肚子里。”
【嘶。】
【本来A老板不在，我还想试探性的说下骚话，现在突然觉得双腿一颤。】
“然后把鸡晾起来，晾干表皮，这样做出来的味道会更干香。”
【年年这次不大变活鸡吗？】
每次到需要煮两个小时，腌渍一个小时的食材，顾年都会提前做好一份，然后替换上，但他这次似乎没有，而是说：“没有提前准备，因为做这道菜比较简单，等待的时间就和你们聊聊天。”
【我今天该去买彩票。】
【主播最近肉眼可见的变得好说话，难道是为了拉票百大明星？】
顾年轻松的和弹幕聊着天，等鸡晾得比较干时，他将鸡肉取下放在两张吸油纸上，往鸡肚子里塞入葱，用吸油纸把鸡肉给包起来。
“现在开始做整个菜非常灵魂的一道公序——炒盐。这些盐不是吃的，是隔了层纸包在鸡肉外面，让鸡肉入味的。”
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