第48章（3 / 3）
叶葵：“……”
她看着直播间飘过去的弹幕, 被观众们的脑洞给惊住了，她哭笑不得的轻声说道：“擀面皮的手速快，只是孰能生巧而已，不是打游戏练出来的”。
“大家若是有兴趣的话，也可以在家试一下做面食, 拿着擀面杖多擀几次面皮, 就能上手了，不会很难”。
话音落地, 叶葵笑着低下头, 继续忙活手里的活计。
她纤细修长的手指上已经沾上了雪白的面粉，衬的十指越发的白皙，她把擀好的数十张薄面皮都放在一旁, 接着在上面蒙上了一层保鲜膜防止面皮变硬。
包灌汤小笼包用的面皮擀好后, 锅里在熬制的猪皮冻也已经可以关火了。
叶葵把火关闭，她拿着勺子轻搅了一下锅里的皮冻, 通过小火慢熬后，已经把猪皮里的明胶熬制了出来，所以现在猪皮和汤汁就呈现出一种胶着在一起的状态，看的观众们都直乎神奇。
【小游鱼：我真香现场了！猪皮冻看起来好好吃啊啊！】
【偷吃星光：主播好会！原来猪皮还可以这么做，学到了学到了！】
【花花的脑虎：哈哈哈哈哈, 我在看直播的时候，我妈过来和我一起看！她现在看到阿葵做的猪皮冻后，嘴里说明天也打算买点猪皮回来做一下！】
叶葵拿着筷子先把里面大料和花椒做的调理包给夹出来，接着把姜片和葱结也都夹出。她从橱柜里拿出几个带盖子的长方形玻璃碗，放在料理台上，对着直播间的镜头笑了笑说道：
“现在把熬制好的猪皮冻都倒进玻璃碗里，然后放进冰箱里冷藏，等到汤汁和猪皮都凝固在一起，就可以食用了”。
叶葵这次熬制的猪皮冻分量不少，有大半锅，今天做灌汤小笼包肯定是用不完的。
她就准备把剩余的的猪皮冻就放进冰箱里冷藏，等到什么时候想吃的时候在拿出来，反正也不容易坏掉。
叶葵把猪皮冻都装进玻璃碗里后，把盖子盖上，就都放进了冰箱的冷藏室，接着她设置了一个程序，可以大幅度的缩小猪皮冻的冷藏时间，五分钟左右的就能拿了出来。 ↑返回顶部↑
她看着直播间飘过去的弹幕, 被观众们的脑洞给惊住了，她哭笑不得的轻声说道：“擀面皮的手速快，只是孰能生巧而已，不是打游戏练出来的”。
“大家若是有兴趣的话，也可以在家试一下做面食, 拿着擀面杖多擀几次面皮, 就能上手了，不会很难”。
话音落地, 叶葵笑着低下头, 继续忙活手里的活计。
她纤细修长的手指上已经沾上了雪白的面粉，衬的十指越发的白皙，她把擀好的数十张薄面皮都放在一旁, 接着在上面蒙上了一层保鲜膜防止面皮变硬。
包灌汤小笼包用的面皮擀好后, 锅里在熬制的猪皮冻也已经可以关火了。
叶葵把火关闭，她拿着勺子轻搅了一下锅里的皮冻, 通过小火慢熬后，已经把猪皮里的明胶熬制了出来，所以现在猪皮和汤汁就呈现出一种胶着在一起的状态，看的观众们都直乎神奇。
【小游鱼：我真香现场了！猪皮冻看起来好好吃啊啊！】
【偷吃星光：主播好会！原来猪皮还可以这么做，学到了学到了！】
【花花的脑虎：哈哈哈哈哈, 我在看直播的时候，我妈过来和我一起看！她现在看到阿葵做的猪皮冻后，嘴里说明天也打算买点猪皮回来做一下！】
叶葵拿着筷子先把里面大料和花椒做的调理包给夹出来，接着把姜片和葱结也都夹出。她从橱柜里拿出几个带盖子的长方形玻璃碗，放在料理台上，对着直播间的镜头笑了笑说道：
“现在把熬制好的猪皮冻都倒进玻璃碗里，然后放进冰箱里冷藏，等到汤汁和猪皮都凝固在一起，就可以食用了”。
叶葵这次熬制的猪皮冻分量不少，有大半锅，今天做灌汤小笼包肯定是用不完的。
她就准备把剩余的的猪皮冻就放进冰箱里冷藏，等到什么时候想吃的时候在拿出来，反正也不容易坏掉。
叶葵把猪皮冻都装进玻璃碗里后，把盖子盖上，就都放进了冰箱的冷藏室，接着她设置了一个程序，可以大幅度的缩小猪皮冻的冷藏时间，五分钟左右的就能拿了出来。 ↑返回顶部↑