第103章(1 / 4)

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  “喝了?”

  “看小朋友的样子,好好吃似的,我也要喝。”

  直播间不少人凑近缸边,一股淡淡的酒香气涌出来,所有人都惊了,味醇而香甜,单闻就流口水,不过有的人被呛得往回退。

  “你们真的要吃吗?我闻着怪怪的,有点不习惯。”

  “不喝酒的人为什么要进来?”

  “我,我来等我的桂花酿不成吗?哼!”

  “好香好香,好酒好酒,这么好的东西,你竟然说怪,小孩不懂、不懂。”

  “这不是酒,这是醪糟,不懂装懂,酒气比起黄酒真的淡一些,最重要的是我闻出甜丝丝的味道,跟黄酒的甜又是不一样的。”

  “当然,这才发酵一天,黄酒三个月,能比吗?不懂装懂,我只想知道,什么时候能开吃啊!”

  “啊啊啊,别吵,咱们现在应该来决定,要先吃醪糟汤圆还是醪糟鸡蛋了。”

  “我想先吃醪糟汤圆。”

  “我想先吃醪糟鸡蛋。”

  “我们先来弄醪糟鸡蛋。”苏少白出声,成功终止了直播间的争论,胜利的一方高兴得“哇哇叫”,气得汤圆派抓狂。

  醪糟鸡蛋很简单,事前工作先拿出红糖碾碎,方便融化。枸杞泡水,鸡蛋打成蛋液备用,生姜切丝。锅加入适量的水烧开加入红糖,等红糖融化后,加入适量的醪糟、姜丝,盖上烧一分钟后加入蛋液,不要搅动,放上枸杞关火,盖盖子闷半分钟。

  刚开始味道还淡,等煮完苏少白掀开锅,淡淡的酒香味越加浓郁,甜中带着丝酸味道,直播间观众口水瞬间出来了。
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