珍馐娇娘(锦宫春浓) 第94节(4 / 7)

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  尤其是猪皮。

  姚珍珠刚刚特别仔细处理过,反复清理了三遍,猪毛都被清理干净,现在只剩下薄薄一层,却是五花肉上面的精华。

  又嫩又弹,摇起来嘎吱嘎吱的,甚至还有肉汁流入口中,混合着五香粉和春笋的清香,简直是顶级佳肴。

  李宿觉得肉皮是最好吃的部分。

  跟姚珍珠吃饭次数太多,他现在也不自觉开始点评起来,甚至还能说出个一二三四。

  姚珍珠看他吃得特别认真,忙问:“殿下,好吃吗?”

  李宿把肉片咽下,才道:“很不错,肉皮是最好吃的。”

  姚珍珠点头,非常自豪:“那可是,我这侍弄猪皮的手法,可是我师父亲自教的,先用火燎去浮毛,把焦皮刮去,然后一点点把毛根夹出,最后把又厚又硬的外皮切去,里面的才好吃。”

  说起做饭来,姚大厨可谓是滔滔不绝。

  李宿发现,她对厨艺和美食的热情,不会因为身份地位的改变而变化,也不因周身环境的改变而降低,这是一种纯粹的喜欢。

  荒郊野外,生活不便,她也能把饭食侍弄得井井有条,对待每一样食材都不敷衍。

  这种态度,真的令人肃然起敬。

  李宿突然正色道:“若是天下百官也能如此,该多好。”

  姚珍珠:“……”

  姚珍珠不知道他怎么就感叹起天下百官,她现在最要紧的,是尝一尝自己做的春笋小炒肉。
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