第113章(1 / 4)
进了门,走两步,便是一座小木桥,桥下是一条鹅卵石铺成的小溪水。
溪上有奇石,水车,溪水淙淙,水珠溅玉,正是取小桥流水人家的意境。
而店内的装饰都用了原木原色,自有一番田园古朴。
最让人惊讶的是,酒楼饭桌不是圆桌或八仙桌,而是长几。
凳子也不是玫瑰椅或海棠凳,而是带了靠背的长椅,椅子上铺了软垫,坐上去软软的。
两个长椅相向而放,中间是用餐的长几,就是一桌。
桌与桌之间用了雕花镂空的屏风隔开,虽在大堂,却有了一定的私密空间,可以放心的闲聊说话。
大堂内还放置了三个展台,叫自助台,上面用大瓷碗装了各种的调料。
自助?这是什么意思?
伙计便解释了,客官门可以拿了碗碟自已到自助台,按自己的口味取蘸料,爱吃什么就吃什么。
这倒是稀奇。
又因客人们都没有吃过火锅,伙计就按实际情况先拿了菜谱给客人推荐。
但菜谱也是与众不同,不是翻页的大本。而是像画轴一般展开,上面绘了菜品的图案和价格,让人看了一目了然。
而点餐,则是伙计从桌边挂着的梅花筒内,按菜品的编号,拿出筒内对应的梅花签,点好后,把梅花签用托盘传到后厨。
这种方式自是新颖,可让客人们更觉得有意思的,是伙计们的装扮。
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溪上有奇石,水车,溪水淙淙,水珠溅玉,正是取小桥流水人家的意境。
而店内的装饰都用了原木原色,自有一番田园古朴。
最让人惊讶的是,酒楼饭桌不是圆桌或八仙桌,而是长几。
凳子也不是玫瑰椅或海棠凳,而是带了靠背的长椅,椅子上铺了软垫,坐上去软软的。
两个长椅相向而放,中间是用餐的长几,就是一桌。
桌与桌之间用了雕花镂空的屏风隔开,虽在大堂,却有了一定的私密空间,可以放心的闲聊说话。
大堂内还放置了三个展台,叫自助台,上面用大瓷碗装了各种的调料。
自助?这是什么意思?
伙计便解释了,客官门可以拿了碗碟自已到自助台,按自己的口味取蘸料,爱吃什么就吃什么。
这倒是稀奇。
又因客人们都没有吃过火锅,伙计就按实际情况先拿了菜谱给客人推荐。
但菜谱也是与众不同,不是翻页的大本。而是像画轴一般展开,上面绘了菜品的图案和价格,让人看了一目了然。
而点餐,则是伙计从桌边挂着的梅花筒内,按菜品的编号,拿出筒内对应的梅花签,点好后,把梅花签用托盘传到后厨。
这种方式自是新颖,可让客人们更觉得有意思的,是伙计们的装扮。
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