我靠美食征服娱乐圈 第99章（4 / 7）
现在，不少网友看到了这条评论都点进去@陈厨的微博。
陈厨，华国味美二星餐厅主厨，华国烹饪大师。
“好，洛樱这道樱桃肉太好了，古韵犹存，完全是正统洛家菜，国内现在这老派正统做法可没有几家了，这才是人家古代帝王吃的东西。好多年没吃过了，刀工火候，色香味齐聚，这一手一点纰漏都没有，洛家楼什么时候重开？”
“五味子蒸鱼，鱼肉如蒜瓣，澄黄的鸡油，光是看着我就想起那味道了。”
“这羊肚的菊花刀和颠锅，刀工火候掌握的可太好了，每一处都在大拇指.jpg，这一手跟东兴楼的章家对比，真是不相上下。以后终于可以不用在东兴楼抢了。”
“妙，妙，妙，这文思豆腐太妙了，时令食材方显根本，美食本就并非是以名贵食材的堆砌，符合自然之道，也是洛家菜的核心要义之一，光是这一点，洛樱不愧是洛家人，豆腐丝细如牛毛发丝，刀工极致。”
“看到现在，食材，刀工，火候，厨艺之道，心态之稳，不说是年轻厨师，即便是与我一般的同龄人，华国厨师有几人能及她？”
看到这样的评价，网友们简直倒吸了一口凉气。
如果说一个两个业内人士这么说，还可能是亲友人情，被买通。
但现在，微博上，评论区里越来越多的专业人士冒出来，细细的一点点分析，告诉你她为什么这么牛逼。
厨师固然论资历，看年资，但那远超出常人，并非平常人能够揣测的天才绝不在此列。
“我收回前一条微博的话，华国当代厨师，不是有几人能及她，而是无人能及。”
“镶银芽，这道菜起码百年没有上过菜单了，用绣花针穿线到豆芽里，当年我看到记载的时候自己也试过，扎了一手的血，起码同代厨师，我不知道有谁能做这道菜的。”
“还有开水白菜，我自己一个人不敢做，更不敢在这种要做六道菜，不容失误的考核里自己做两道传奇菜。”
“抓心挠肝啊，镶银芽和开水白菜上不上菜单？洛家楼什么时候开，我等着呢？你要是没地方开，我把我餐厅让给你！我给你做帮厨，@民以食为天。”
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陈厨，华国味美二星餐厅主厨，华国烹饪大师。
“好，洛樱这道樱桃肉太好了，古韵犹存，完全是正统洛家菜，国内现在这老派正统做法可没有几家了，这才是人家古代帝王吃的东西。好多年没吃过了，刀工火候，色香味齐聚，这一手一点纰漏都没有，洛家楼什么时候重开？”
“五味子蒸鱼，鱼肉如蒜瓣，澄黄的鸡油，光是看着我就想起那味道了。”
“这羊肚的菊花刀和颠锅，刀工火候掌握的可太好了，每一处都在大拇指.jpg，这一手跟东兴楼的章家对比，真是不相上下。以后终于可以不用在东兴楼抢了。”
“妙，妙，妙，这文思豆腐太妙了，时令食材方显根本，美食本就并非是以名贵食材的堆砌，符合自然之道，也是洛家菜的核心要义之一，光是这一点，洛樱不愧是洛家人，豆腐丝细如牛毛发丝，刀工极致。”
“看到现在，食材，刀工，火候，厨艺之道，心态之稳，不说是年轻厨师，即便是与我一般的同龄人，华国厨师有几人能及她？”
看到这样的评价，网友们简直倒吸了一口凉气。
如果说一个两个业内人士这么说，还可能是亲友人情，被买通。
但现在，微博上，评论区里越来越多的专业人士冒出来，细细的一点点分析，告诉你她为什么这么牛逼。
厨师固然论资历，看年资，但那远超出常人，并非平常人能够揣测的天才绝不在此列。
“我收回前一条微博的话，华国当代厨师，不是有几人能及她，而是无人能及。”
“镶银芽，这道菜起码百年没有上过菜单了，用绣花针穿线到豆芽里，当年我看到记载的时候自己也试过，扎了一手的血，起码同代厨师，我不知道有谁能做这道菜的。”
“还有开水白菜，我自己一个人不敢做，更不敢在这种要做六道菜，不容失误的考核里自己做两道传奇菜。”
“抓心挠肝啊，镶银芽和开水白菜上不上菜单？洛家楼什么时候开，我等着呢？你要是没地方开，我把我餐厅让给你！我给你做帮厨，@民以食为天。”
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