这片土地被我承包了[种田] 第15章(2 / 7)

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  其实卤水点豆腐还可以用盐卤,只是现在他没有,等着许家晒盐的时候他再讨些过来。盐卤点多豆腐口感更有嚼劲,豆香也更浓郁些,适合煎,炸,炒。石膏水点的豆腐比卤水的嫩,更适合做汤。

  等待豆腐定型的时候,赵柯然和起了面,他想做豆腐卷吃。

  鲜香美味的嫩豆腐,伴着小葱做馅料。用面皮包裹着,放入猪油里这么一煎。面皮酥脆,豆腐咸香,口感嫩滑。嘶,这叫一个美味啊!

  第18章 造纸难

  河东村人的日子最近过得很是红火,之前还是流民的范大力正面朝黄土背朝天的努力种地。

  虽说很累,但是他心里踏实安稳。比起之前没地种,没吃的,一路逃荒来了景阳,结果却被之前那县令赶到河东村自生自灭好上太多了。

  如今苦点累点,但是能活下去了。

  听说这是那小县令的地,他干起活来更加的卖力了。小县令人善,为他们分辨野菜,还教他们盖土房。这土房还真是冬暖夏凉,雨天竟也不漏雨。

  范大力这辈子都没住过这么个好房子,如今他们流民没地。小县令便想着法子让他们种上地,虽说这地里的粮食最后是按着收成给些,可起码他不用再饿肚子了。不用担心后面没了口粮,活不下去。

  等地种好了,他就出去找活做,总能把日子过下去的。

  “开饭啦!”

  范大力听着声音,放下了手上的锄头。他把锄头包好,免得磕了碰了。这些农具放他以前的村子,那都是只有富农人家才用的。小县令为了让他们轻松些,专门做了好些农具,放在村里公用,谁想用去做个登记就行。

  这些可都是上好的铁,不是掺了假的铁疙瘩。干起活来都比以前轻松许多,也快了许多。

  “今天吃啥啊?前天吃的那绿水菜蘑菇粥可香了,今天还能吃上不?”刘麻子怀里抱着农具,他人瘦,轻易的便钻到了最前面,“哟,这味道香的很,咋还闻见油味了!”

  刘麻子的眼睛盯着饭盆边上的竹篮,篮子上盖着白布,那香气止不住的往外窜。
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