第145章（1 / 3）
进入生产车间都是要换上特定的工服，经过全面消毒才可以。所以高厂长带着俩人就在外面转起来，仅隔了一层玻璃，倒是看得见全貌。
“这个就是我们做糕点的车间，已经半自动化了。像桂花糕、绿豆糕，龙井绿茶酥这些已经完全可以做到量产。但是莲花酥这类，对制作要求标准较高，需要老师傅多年的经验，才能做出好看的莲花样子，所以现在大量产出的是一种简易版的莲花酥，我带你们去尝一尝。”
高厂长介绍完冲里面招了招手，不一会走出来一个小伙子。
“厂长。”小高手里捧着两包莲花酥，快步小跑了出来。
高厂长笑着点了点头，指着他对张泽说。“这是高师傅的儿子，手艺也很好，我们这个简易版的莲花酥就是他想出来的。”
小高冲张泽他们礼貌的笑了笑，将手里的东西递了过去。
张泽接过先是隔着透明包装袋上下看了看，这简易版的莲花酥样子确实不如老师傅做的精美，花瓣是没有张开的，但层层叠叠，层次分明还是挺好看的。打开袋子尝了一口，味道倒是没有太大的区别，还是很好吃。
“这样子的莲花酥制作更为简单一些，能做到量产，让更多的人品尝到我们的中式糕点。”小高在一旁解释道。
“那弗氏愿意要这个简易版的嘛。”张泽问。
高厂长手一挥，笑道。“愿意，我刚开始也害怕他看不上这样的。毕竟要厂里的工人都做成老师傅那样栩栩如生的莲花，那可真没办法。不过还好，他觉得味道不错，样子也可以就答应了下来。我今天还给他尝了我们厂子好些糕点，都按照你说的根据他们的口味多加了些糖和油。杰瑞都挺满意的，我们谈得很顺利。”
高厂长说话时，张泽已经将手里的莲花酥吃完了。
“就这一个口味嘛。”
他记得后世的莲花酥明明有好几种口味，像豆沙馅儿的、咸蛋黄馅的。后来还根据年轻人的口味，出了像蓝莓芝士和玫瑰奶酪等味道，口味丰富，大家的选择也很多。
“莲花酥难道还有别的口味儿，难道不都是加莲子嘛。”高厂长有些疑惑了，自古以来莲花酥都是这样的做法呀，没听说过出了什么新口味儿。
听高厂长的语气，看来这时候的莲花酥就只有这一种味道，张泽忙解释道。
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“这个就是我们做糕点的车间，已经半自动化了。像桂花糕、绿豆糕，龙井绿茶酥这些已经完全可以做到量产。但是莲花酥这类，对制作要求标准较高，需要老师傅多年的经验，才能做出好看的莲花样子，所以现在大量产出的是一种简易版的莲花酥，我带你们去尝一尝。”
高厂长介绍完冲里面招了招手，不一会走出来一个小伙子。
“厂长。”小高手里捧着两包莲花酥，快步小跑了出来。
高厂长笑着点了点头，指着他对张泽说。“这是高师傅的儿子，手艺也很好，我们这个简易版的莲花酥就是他想出来的。”
小高冲张泽他们礼貌的笑了笑，将手里的东西递了过去。
张泽接过先是隔着透明包装袋上下看了看，这简易版的莲花酥样子确实不如老师傅做的精美，花瓣是没有张开的，但层层叠叠，层次分明还是挺好看的。打开袋子尝了一口，味道倒是没有太大的区别，还是很好吃。
“这样子的莲花酥制作更为简单一些，能做到量产，让更多的人品尝到我们的中式糕点。”小高在一旁解释道。
“那弗氏愿意要这个简易版的嘛。”张泽问。
高厂长手一挥，笑道。“愿意，我刚开始也害怕他看不上这样的。毕竟要厂里的工人都做成老师傅那样栩栩如生的莲花，那可真没办法。不过还好，他觉得味道不错，样子也可以就答应了下来。我今天还给他尝了我们厂子好些糕点，都按照你说的根据他们的口味多加了些糖和油。杰瑞都挺满意的，我们谈得很顺利。”
高厂长说话时，张泽已经将手里的莲花酥吃完了。
“就这一个口味嘛。”
他记得后世的莲花酥明明有好几种口味，像豆沙馅儿的、咸蛋黄馅的。后来还根据年轻人的口味，出了像蓝莓芝士和玫瑰奶酪等味道，口味丰富，大家的选择也很多。
“莲花酥难道还有别的口味儿，难道不都是加莲子嘛。”高厂长有些疑惑了，自古以来莲花酥都是这样的做法呀，没听说过出了什么新口味儿。
听高厂长的语气，看来这时候的莲花酥就只有这一种味道，张泽忙解释道。
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