从修真界到年代文[七零] 第101章（2 / 7）
煮开之后，勾芡，放入切碎的小青菜。
最后面是香菜和香油。
酸酸甜甜，面疙瘩又很滑溜，一呼噜一大口，喝一碗下去，精神百倍。
红烧肉就比较好做了，主要是炖煮的时候放进去适量的酒去腥。
冰糖入锅，红烧肉块状，均匀的上色，金黄色滋啦啦的红烧肉看起来就流口水。
这个时候加入大料翻炒，喜欢吃辣味的红烧肉，可以加入更多的辣椒。
红烧肉是上海的名菜，多为甜味的，但是北方人吃菜不适合这个口味，就改良版的，加辣，配上馒头，吃的更得劲。
旁边的大师傅就看着许欢言手起刀落，锅里也翻的很是顺畅。
不一会厨房里香气就飘出来了。
盖上锅盖就等红烧肉大火收汁了。
秦兆在旁边都看呆了，他闻着这味就觉得不行了。
“那个，姐，我能先喝一碗疙瘩汤吗？”
许欢言看着一大锅做的确实多，一碗也就没事。
部队食堂里管的并不是那么严格，都是以能吃饱就好。
毕竟革命的本钱是身体，身体是一定好的。
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最后面是香菜和香油。
酸酸甜甜，面疙瘩又很滑溜，一呼噜一大口，喝一碗下去，精神百倍。
红烧肉就比较好做了，主要是炖煮的时候放进去适量的酒去腥。
冰糖入锅，红烧肉块状，均匀的上色，金黄色滋啦啦的红烧肉看起来就流口水。
这个时候加入大料翻炒，喜欢吃辣味的红烧肉，可以加入更多的辣椒。
红烧肉是上海的名菜，多为甜味的，但是北方人吃菜不适合这个口味，就改良版的，加辣，配上馒头，吃的更得劲。
旁边的大师傅就看着许欢言手起刀落，锅里也翻的很是顺畅。
不一会厨房里香气就飘出来了。
盖上锅盖就等红烧肉大火收汁了。
秦兆在旁边都看呆了，他闻着这味就觉得不行了。
“那个，姐，我能先喝一碗疙瘩汤吗？”
许欢言看着一大锅做的确实多，一碗也就没事。
部队食堂里管的并不是那么严格，都是以能吃饱就好。
毕竟革命的本钱是身体，身体是一定好的。
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