山海火锅店 第62章(5 / 7)

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  银耳汤的做法很简单,唯一的调味料就是冰糖,除了银耳以外还要放红枣和枸杞。

  明谦不是买的现成的银耳干,而是依依从灌灌那带回来的新鲜银耳,洗干净去掉黑色部分之后就放进锅里,加上冰糖红枣枸杞后一起炖煮。

  明谦自己不是很爱喝特别甜的银耳汤,他还往银耳汤里加了莲子,冰糖也少放了一些,自己喝着很满意,但就是不知道客人们满不满意。

  毕竟本地人都嗜甜,很多甜口菜,有些甜口菜能甜得齁人,许多外地人都接受不了,吃完当地美食后直呼受骗。

  听见陈言说外面有客人要喝银耳汤,明谦立刻去盛了一碗:“等他喝了以后你一定要问问他味道合不合适,如果觉得味道太淡我就要再多放点冰糖了。”

  陈言笑道:“老板不用担心,我也觉得这汤很好喝,要是太甜反而不好。”

  太甜容易腻。

  很多火锅店夏天的时候会提供银耳汤和绿豆汤,但从来都是绿豆汤的行情更好。

  明谦觉得陈言说的有道理,但还是有些担心,就跟着陈言一起出去,看看客人是怎么说的。

  吃完一份牛肉,吴淼靠在椅背上,他腆着脸对助理说:“这可是你劝我吃我才吃的。”

  助理捏着鼻子认了。

  她容易吗?!她给吴淼烫了这么久的菜,结果自己都没吃多少,她觉得自己还能再吃一些。

  原本她来的时候也没抱什么希望,毕竟网上虽然有不少人说这家火锅店好吃,但其实更多的人都没吃过,说好吃的那些人翻来覆去都是那几句话,让人想不误解他们是水军都不行。

  差点她就因为自己的刻板印象没带吴淼来。

  来的时候她还是抱着“死马当活马医”的念头来的。
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