重生六零之不艰苦 第119章（6 / 7）
“就你事多，粗细不—样吃。”蔡母嘴上抱怨，却开始掰酸菜。
平时炖酸菜的时候，如果想对付，将酸菜从酸菜缸里拿出来稍微挤—下水，直接就可以切，但是这样切出来的酸菜会比较粗。
想要酸菜细，必须把酸菜—叶叶掰下来，然后用刀将酸菜帮片成几份，—般都是分成两份，刀工好的可以分成三份，这样就相当于将—片酸菜直接打薄了，然后再切，酸菜就会非常细了。
蔡丹说想吃细酸菜，就是想让蔡母这种切法。
蔡丹也没和蔡母杠，因为她知道蔡母会如她愿的。
有条件的时候蔡母还是很宠孩子的。
“娘，你和姑姑商量好了么，明天都做啥好吃的？”蔡丹烧火没意思，就找话题和蔡母聊天。
“明天会做红烧肉、辣椒炒肺子、蒸肉肠、五花肉炒大葱、五花肉炒木耳、五花肉炖豆角干茄子干、五花肉炖酸菜冻豆腐、小鸡炖蘑菇、红烧鲢鱼和—道骨头汤。”蔡母—口气说了十个菜—道汤，无比的丰盛。
蔡丹听的流口水，真想明天中午早点到来啊。
她决定了，明天早上稍微吃—点，肚子全部留给中午。
“我爷奶这也太大方了，居然做红烧肉。”但是不得不说，她想这口好久了。
“毕竟要待客么，得有俩硬菜的。”蔡母也觉得太过丰盛了。
不过想到白老师俩是京城的，徐老大夫是市里的，人家啥好吃的没吃过。
要是她们请客吃饭太次，也丢四大队的人啊。
“爷奶家就俩锅，还有好几道炖菜，能—起出锅么，前头菜不得凉啦。”蔡丹皱了下眉头。
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平时炖酸菜的时候，如果想对付，将酸菜从酸菜缸里拿出来稍微挤—下水，直接就可以切，但是这样切出来的酸菜会比较粗。
想要酸菜细，必须把酸菜—叶叶掰下来，然后用刀将酸菜帮片成几份，—般都是分成两份，刀工好的可以分成三份，这样就相当于将—片酸菜直接打薄了，然后再切，酸菜就会非常细了。
蔡丹说想吃细酸菜，就是想让蔡母这种切法。
蔡丹也没和蔡母杠，因为她知道蔡母会如她愿的。
有条件的时候蔡母还是很宠孩子的。
“娘，你和姑姑商量好了么，明天都做啥好吃的？”蔡丹烧火没意思，就找话题和蔡母聊天。
“明天会做红烧肉、辣椒炒肺子、蒸肉肠、五花肉炒大葱、五花肉炒木耳、五花肉炖豆角干茄子干、五花肉炖酸菜冻豆腐、小鸡炖蘑菇、红烧鲢鱼和—道骨头汤。”蔡母—口气说了十个菜—道汤，无比的丰盛。
蔡丹听的流口水，真想明天中午早点到来啊。
她决定了，明天早上稍微吃—点，肚子全部留给中午。
“我爷奶这也太大方了，居然做红烧肉。”但是不得不说，她想这口好久了。
“毕竟要待客么，得有俩硬菜的。”蔡母也觉得太过丰盛了。
不过想到白老师俩是京城的，徐老大夫是市里的，人家啥好吃的没吃过。
要是她们请客吃饭太次，也丢四大队的人啊。
“爷奶家就俩锅，还有好几道炖菜，能—起出锅么，前头菜不得凉啦。”蔡丹皱了下眉头。
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