皇家美厨娘 第37章（2 / 7）
过了约莫一刻钟，蛋清终于搅好，裴秀珠小心将方才的蛋黄糊与蛋清混合均匀，再找了一个上下一样宽的平底烤盆，倒了进去。
轻轻震出气泡，便可入烤炉烤制了。
众人都没见过这种做法的点心，在旁好奇等待不舍得离开。
经过近三刻钟的小火烘烤，裴秀珠才将其从烤炉中取出，只见那烤盆中的蛋液已经变成微黄的膏体，就好似云朵般蓬松，还散发着浓浓的蛋奶甜香，一瞧就好吃。
红豆惊奇问道，“主子，这是什么？”
裴秀珠道，“这叫戚风蛋糕……”
想了想这名儿不好解释，便改口道，“叫云朵香糕吧。”
啧，多么高大上的名字。
云朵香糕？
众人立时点头，这一听就能想到这点心有多松软可口！可真是好听又好吃。
只可惜这都是做给外宾的，她们无福得尝，只能想象那好吃的滋味了。
趁裴秀珠小心切蛋糕的功夫，樱桃好奇道，“主子怎么不做上回的那种贝壳酥，还有香草冰激凌？”
那些才是主子最拿手的点心，一旦拿去宫里，定会让那些人惊艳的。
裴秀珠却道，“咱们的传统美食就足以惊艳他们，杀鸡焉用牛刀？香荚兰那么珍贵的东西，我得留着自己享用才是。”
尤其等会儿还有那个想抢她夫君的安贞姬……
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轻轻震出气泡，便可入烤炉烤制了。
众人都没见过这种做法的点心，在旁好奇等待不舍得离开。
经过近三刻钟的小火烘烤，裴秀珠才将其从烤炉中取出，只见那烤盆中的蛋液已经变成微黄的膏体，就好似云朵般蓬松，还散发着浓浓的蛋奶甜香，一瞧就好吃。
红豆惊奇问道，“主子，这是什么？”
裴秀珠道，“这叫戚风蛋糕……”
想了想这名儿不好解释，便改口道，“叫云朵香糕吧。”
啧，多么高大上的名字。
云朵香糕？
众人立时点头，这一听就能想到这点心有多松软可口！可真是好听又好吃。
只可惜这都是做给外宾的，她们无福得尝，只能想象那好吃的滋味了。
趁裴秀珠小心切蛋糕的功夫，樱桃好奇道，“主子怎么不做上回的那种贝壳酥，还有香草冰激凌？”
那些才是主子最拿手的点心，一旦拿去宫里，定会让那些人惊艳的。
裴秀珠却道，“咱们的传统美食就足以惊艳他们，杀鸡焉用牛刀？香荚兰那么珍贵的东西，我得留着自己享用才是。”
尤其等会儿还有那个想抢她夫君的安贞姬……
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