食色佳人 第13章(3 / 7)
孙宝田看向鱼莜的眼神带着几分志在必得, 他料定她一定会答应。
从厨工到帮厨,并非从洗碗工到厨工那么容易。烹饪这行也需要天赋造诣,帮厨都是选取厨工中有天分的佼佼者, 资质平庸的, 可能一辈子也就是个负责杀鸡择菜的厨工了。
而就算是有天赋的厨工,也得需要四、五年的后厨磨练, 才能胜任帮厨这个位置。
帮厨是主厨的左膀右臂,会得到很多主厨亲自的指点。厨工和帮厨之间如同隔着一条泾渭分明的分界线, 这边, 碌碌无为一辈子都未必能有出头之日, 而那一边, 康庄大道就踩在了脚底下。
现在只要鱼莜轻飘飘的一句话,这块寻常人努力多年才能尝到的大馅饼, 就直接能砸在她脸上,换做任何人,谁会不心动?
鱼莜确实心动了, 但心动不代表她会舍弃自己的原则去接这块馅饼。
师父是个只会做菜的粗人,没有多少文化, 但从小就教育她, 人在世上练, 刀在石上磨, 人若无志气, 钢刀也会折。
且苏式面点究竟会不会输给那些新派菜, 结果还未见分晓呢。
鱼莜抬起头, 回看他的目光清澈而沉定:“孙主厨,很感谢您的抬爱,但我想通过我自己的努力, 用公平公正的方式去得到我想要得到的东西。”
没想到鱼莜再次拒绝了他,孙宝田渐渐收回了笑容:“小姑娘有志气是好事,但是拿自己的前途和未来做赌注,未免就有些不理智了,”
继而叹了口气,“你既然不愿意,我也不会强求,希望你不要后悔你的选择。”
***
下班回到家中的鱼莜,第一时间奔向冰箱。
她中午给所有的员工做了面,唯独忘了自己。她是最后一个点评完的,回到餐桌上时已经没剩下多少菜了。没有主食,她将就着吃了些菜,接着是五六个小时的工作,肚子早就饿了。
白天,烹饪是自己的职业,到了晚上,鱼莜也有犯懒的时候,况且只有她自己一个人吃,更是怎么方便怎么来。
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从厨工到帮厨,并非从洗碗工到厨工那么容易。烹饪这行也需要天赋造诣,帮厨都是选取厨工中有天分的佼佼者, 资质平庸的, 可能一辈子也就是个负责杀鸡择菜的厨工了。
而就算是有天赋的厨工,也得需要四、五年的后厨磨练, 才能胜任帮厨这个位置。
帮厨是主厨的左膀右臂,会得到很多主厨亲自的指点。厨工和帮厨之间如同隔着一条泾渭分明的分界线, 这边, 碌碌无为一辈子都未必能有出头之日, 而那一边, 康庄大道就踩在了脚底下。
现在只要鱼莜轻飘飘的一句话,这块寻常人努力多年才能尝到的大馅饼, 就直接能砸在她脸上,换做任何人,谁会不心动?
鱼莜确实心动了, 但心动不代表她会舍弃自己的原则去接这块馅饼。
师父是个只会做菜的粗人,没有多少文化, 但从小就教育她, 人在世上练, 刀在石上磨, 人若无志气, 钢刀也会折。
且苏式面点究竟会不会输给那些新派菜, 结果还未见分晓呢。
鱼莜抬起头, 回看他的目光清澈而沉定:“孙主厨,很感谢您的抬爱,但我想通过我自己的努力, 用公平公正的方式去得到我想要得到的东西。”
没想到鱼莜再次拒绝了他,孙宝田渐渐收回了笑容:“小姑娘有志气是好事,但是拿自己的前途和未来做赌注,未免就有些不理智了,”
继而叹了口气,“你既然不愿意,我也不会强求,希望你不要后悔你的选择。”
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下班回到家中的鱼莜,第一时间奔向冰箱。
她中午给所有的员工做了面,唯独忘了自己。她是最后一个点评完的,回到餐桌上时已经没剩下多少菜了。没有主食,她将就着吃了些菜,接着是五六个小时的工作,肚子早就饿了。
白天,烹饪是自己的职业,到了晚上,鱼莜也有犯懒的时候,况且只有她自己一个人吃,更是怎么方便怎么来。
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