第163章（3 / 4）
“那我过去厨房，事情方丈和你交代即可。”
“好好好。”
两吃货望着应有语离去的方向，不禁流了点口水。
应有语：…………
没脸看。
*
准确说来，这还是应有语合体后第一次认真准备。
在应家岛海鲜这样的材料实在太好处理了，心思不用花费，调料都是现成，海鲜自带鲜甜，怎么煮都不至于不好吃。只要不过-夜。
而其他的食物在火候、调料、顺序上都相对讲究。
应有语检测了下他们准备好的羊蝎子，还从百宝袋翻出了一堆正宗调料，便开工了。
羊脊骨剁成块，清洗干净后在清水中开始浸泡，要浸泡上半个时辰。
然后将羊蝎子过水，撇掉血沫子，慢慢撇除，直到血沫子变成白色，过的水别扔，可以当高汤使。
捞出羊蝎子，放在温水里洗干净。
起锅热油，加入洋葱和香菜梗，小火慢慢炸到金黄，捞出。
准备好配料一小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒。
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“好好好。”
两吃货望着应有语离去的方向，不禁流了点口水。
应有语：…………
没脸看。
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准确说来，这还是应有语合体后第一次认真准备。
在应家岛海鲜这样的材料实在太好处理了，心思不用花费，调料都是现成，海鲜自带鲜甜，怎么煮都不至于不好吃。只要不过-夜。
而其他的食物在火候、调料、顺序上都相对讲究。
应有语检测了下他们准备好的羊蝎子，还从百宝袋翻出了一堆正宗调料，便开工了。
羊脊骨剁成块，清洗干净后在清水中开始浸泡，要浸泡上半个时辰。
然后将羊蝎子过水，撇掉血沫子，慢慢撇除，直到血沫子变成白色，过的水别扔，可以当高汤使。
捞出羊蝎子，放在温水里洗干净。
起锅热油，加入洋葱和香菜梗，小火慢慢炸到金黄，捞出。
准备好配料一小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒。
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