第58章(3 / 4)
江杏昨夜还肉痛了一下自己辛苦赚来的营业额,都已经做好了花出去的心理准备,哪知直接就天降这么大一笔钱。
当下她也不推辞,眉开眼笑地接过。
“那好吧,我会尽量多煮粥的。”
“可需要购入大米?我让兄弟们扛几十斤回来。”小武热情道。
江杏点点头,忽又摇了摇头,“大米自然是要的,不过我要做的不是白粥,而是茅根粥。”
茅根粥的食材简单,却比白粥更加有饱腹感和美味感。
里头有茅根,甘蔗水,马蹄,黄豆和腐竹。
茅根又叫白茅根,白色条状,味甘,甘蔗与马蹄清甜,黄豆和腐竹增加浓稠香味。
食材都是便宜的,做法也很简单,将全部食材洗净切丁,与大米放入大锅中熬煮即可。
煮出来的茅根粥清甜爽口又兼具咸香浓稠。
在饱腹的同时,还能吃到美味。
四口大锅同时开煮,粥香瞬间飘荡开来,流民一涌而上,捂着饥肠辘辘的肚子殷切地盼着能分上一碗。
楚子渊带领抗洪队伍一直在东照河畔,而江杏也在城中煮了一天的粥。
江杏捏了捏酸楚的手臂,暗叹劳累,但是一想到她在后方安抚流民,也是在给楚子渊减轻压力,便觉得好像也没这么辛苦了。
粥棚一连开了三日,第一日的下午,糕点铺周围的邻居见江杏人手紧缺,便都自发地过来帮忙。
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当下她也不推辞,眉开眼笑地接过。
“那好吧,我会尽量多煮粥的。”
“可需要购入大米?我让兄弟们扛几十斤回来。”小武热情道。
江杏点点头,忽又摇了摇头,“大米自然是要的,不过我要做的不是白粥,而是茅根粥。”
茅根粥的食材简单,却比白粥更加有饱腹感和美味感。
里头有茅根,甘蔗水,马蹄,黄豆和腐竹。
茅根又叫白茅根,白色条状,味甘,甘蔗与马蹄清甜,黄豆和腐竹增加浓稠香味。
食材都是便宜的,做法也很简单,将全部食材洗净切丁,与大米放入大锅中熬煮即可。
煮出来的茅根粥清甜爽口又兼具咸香浓稠。
在饱腹的同时,还能吃到美味。
四口大锅同时开煮,粥香瞬间飘荡开来,流民一涌而上,捂着饥肠辘辘的肚子殷切地盼着能分上一碗。
楚子渊带领抗洪队伍一直在东照河畔,而江杏也在城中煮了一天的粥。
江杏捏了捏酸楚的手臂,暗叹劳累,但是一想到她在后方安抚流民,也是在给楚子渊减轻压力,便觉得好像也没这么辛苦了。
粥棚一连开了三日,第一日的下午,糕点铺周围的邻居见江杏人手紧缺,便都自发地过来帮忙。
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