最强炊事兵 第238节(6 / 7)
董舰长笑着接过孟川递过来的汤,“好,我来尝尝小孟专家做的这个牛骨萝卜汤,看看是这个汤好喝,还是你上次做的西红柿土豆排骨汤好喝。”
当骨头汤刚一入口,浓郁的肉汤味和白萝卜的清香味就传入董舰长的味蕾,顿时让舰长感觉精神都振奋了一些,劳累了一天的疲劳感,瞬间不翼而飞。
董舰长惊讶后,连忙赞道:“好喝,真好喝,这汤不仅味道好,喝完后感觉更有精神了,小孟专家,你的厨艺可真是神了。”
孟川笑着递给董舰长一双筷子,“舰长太夸奖了,来,您尝尝这个酱牛肉,我上次吃饭,看你的口味算是比较重了,吃水煮鱼的时候,都没怎么感觉到辣味,所以又给您舀了一勺酱。”
董舰长看到孟川这么贴心,笑了笑,“小孟专家观察可真够仔细的,那我来尝尝这个酱牛肉味道咋样。”
舰长夹起一片酱牛肉,没有直接吃,而是先闻了一下,“不错,还没吃就感觉到酱牛肉诱人的香味了。”
当舰长把这一片酱牛肉塞进嘴里的时候,顿时就惊了,牛肉之所以难做,就是因为肉质的原因,如果做法不好,把牛肉做的特别硬,嚼半天都嚼不碎,那就谈不到美味这一说了。
但是孟川做的牛肉却一点都感觉不到硬,反而特别好嚼,但是更令人奇怪的是,牛肉的那种韧性却还在,嚼起来真的是让人都停不住嘴,而且最夸张的还是这个酱牛肉的味道。
一般的酱牛肉香料味想要煮进牛肉里,那是相当不容易,但是董舰长却感觉到,这片牛肉上,不管哪里,香味都特别足,在加上这个酱料的香辣味,更是这个酱牛肉增上了一分色彩。
舰长吞下嘴里的酱牛肉后,立刻又夹起一片塞到嘴里,然后又喝了一口汤,一直到那一盘酱牛肉和一碗骨头汤全吃进肚子里后,舰长才回过神。
当舰长发现自己把一盘肉和一碗汤都吃个精光的时候,突然有点不好意思,尴尬的笑道:“都怪小孟专家做的肉太好吃,没想到我把这一盘肉给吃个精光,都还没感觉到。”
孟川连忙说道:“舰长,您吃饱没,要是没吃饱,我在给你切一块,反正好几百斤的肉呢,多着咧。”
舰长看到这些色泽诱人的酱牛肉,美美的回味了一下嘴里的味道,不过还是依依不舍的说道:“先不吃了吧,毕竟这是给战士们做的庆功宴,我一个人在后厨里偷吃,这不像话,我还是在忍一会,等会和战士们一块吃。”
不过随后话音一转,“肉不吃了,汤还是可以喝一口的么,小孟专家,你在给我盛碗汤,还别说这汤喝起来相当不错啊,汤很滑,而且还很鲜,小孟专家,你的厨艺真的是神了。”
孟川又盛了一碗汤递给舰长,“舰长,这汤的确不错,我刚才看你精神不好,您多喝点这汤,这个汤里有白萝卜,清凉去火的,喝多了多少会精神点。”
↑返回顶部↑
当骨头汤刚一入口,浓郁的肉汤味和白萝卜的清香味就传入董舰长的味蕾,顿时让舰长感觉精神都振奋了一些,劳累了一天的疲劳感,瞬间不翼而飞。
董舰长惊讶后,连忙赞道:“好喝,真好喝,这汤不仅味道好,喝完后感觉更有精神了,小孟专家,你的厨艺可真是神了。”
孟川笑着递给董舰长一双筷子,“舰长太夸奖了,来,您尝尝这个酱牛肉,我上次吃饭,看你的口味算是比较重了,吃水煮鱼的时候,都没怎么感觉到辣味,所以又给您舀了一勺酱。”
董舰长看到孟川这么贴心,笑了笑,“小孟专家观察可真够仔细的,那我来尝尝这个酱牛肉味道咋样。”
舰长夹起一片酱牛肉,没有直接吃,而是先闻了一下,“不错,还没吃就感觉到酱牛肉诱人的香味了。”
当舰长把这一片酱牛肉塞进嘴里的时候,顿时就惊了,牛肉之所以难做,就是因为肉质的原因,如果做法不好,把牛肉做的特别硬,嚼半天都嚼不碎,那就谈不到美味这一说了。
但是孟川做的牛肉却一点都感觉不到硬,反而特别好嚼,但是更令人奇怪的是,牛肉的那种韧性却还在,嚼起来真的是让人都停不住嘴,而且最夸张的还是这个酱牛肉的味道。
一般的酱牛肉香料味想要煮进牛肉里,那是相当不容易,但是董舰长却感觉到,这片牛肉上,不管哪里,香味都特别足,在加上这个酱料的香辣味,更是这个酱牛肉增上了一分色彩。
舰长吞下嘴里的酱牛肉后,立刻又夹起一片塞到嘴里,然后又喝了一口汤,一直到那一盘酱牛肉和一碗骨头汤全吃进肚子里后,舰长才回过神。
当舰长发现自己把一盘肉和一碗汤都吃个精光的时候,突然有点不好意思,尴尬的笑道:“都怪小孟专家做的肉太好吃,没想到我把这一盘肉给吃个精光,都还没感觉到。”
孟川连忙说道:“舰长,您吃饱没,要是没吃饱,我在给你切一块,反正好几百斤的肉呢,多着咧。”
舰长看到这些色泽诱人的酱牛肉,美美的回味了一下嘴里的味道,不过还是依依不舍的说道:“先不吃了吧,毕竟这是给战士们做的庆功宴,我一个人在后厨里偷吃,这不像话,我还是在忍一会,等会和战士们一块吃。”
不过随后话音一转,“肉不吃了,汤还是可以喝一口的么,小孟专家,你在给我盛碗汤,还别说这汤喝起来相当不错啊,汤很滑,而且还很鲜,小孟专家,你的厨艺真的是神了。”
孟川又盛了一碗汤递给舰长,“舰长,这汤的确不错,我刚才看你精神不好,您多喝点这汤,这个汤里有白萝卜,清凉去火的,喝多了多少会精神点。”
↑返回顶部↑