重生之大画家 第119节(4 / 7)

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  “过来了。”华父很随意的打招呼,仿佛来的是天天过来的亲朋。

  “叔叔。”沈墨放下冻梨,举着欢欢拢在怀里,小狗将毛茸茸的下巴搭在他肩膀上,胡须刺的他痒痒,伸手帮它捋顺毛毛,欢欢立即转头拿湿鼻子蹭他面颊,娇气的不行。

  “走,正好帮我搭手组装下架子,压一下铁。”华父暖和过来,喝一口热水,又将沈墨拽院子里去干活了。

  华婕买东西回来的时候,就见她爹正戴着面具焊铁。沈墨则一脚踩地,一脚高高抬起踩在放置在高凳上的铁条上,幸亏他腿长,不然都够不到。

  这姿势倒是挺威武的,有种粗糙野蛮的男人味。

  “爸爸。”华婕热情道。

  “别往火花上看,伤眼睛,快进屋吧。”华父道。

  “哦。”她于是拎着菜快步进了屋。

  ……

  室外,男人和少年合力干活,热火朝天。

  室内,一个锅灶炖鸡,另一个则给华婕烹饪。

  鲍鱼解冻后切菱形花,锅内放水,洒盐、糖和食用油,胡萝卜片和花菜入开水焯熟,捞出放凉。

  锅里再放油,姜蒜煸香,倒生抽,加清水,放蚝油提鲜增咸,加少许白糖去腥,洗好的鲍鱼入锅煮。

  煮到切花的鲍鱼鼓起成花朵形状,再勾芡入锅,收汁后倒入摆好了白色花菜和红色胡萝卜片的盘子里,又美又鲜香。

  八爪鱼切圈、切花,不同部位不同处理,焯水后跟韭菜一起炒,去腥提鲜,软弹微烫的口感最好,巨美味。
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