出炉 第79节（1 / 7）
霍小花，天真代名词。
“面包在受热的时候会膨胀，对吧。”陆向阳耐心地解释道，“在进炉前先割好的花纹，烘烤的时候就会逐渐沿着表面花纹开裂，形成有序的裂口，最后就是成品上你看见的图案。”
面包的割口刀片极其锋利，加上需要的力度角度乃至滑动方向都要经过大量练习，陆向阳轻易不敢让小花尝试，只给了围观的份。
他把面团均匀地洒上面粉，拿起刀片，飞快地在面包上划了几道。
面包表面柔软的组织在刀片下行云流水般的破开了，畅通无阻，陆向阳的手很巧，力度又稳，悬空操作起来丝毫不发颤，线条分明利落，看得极为舒心。
“哗！我看出来了！”小花兴奋地喊道，“这是我们经常看见的稻草图案！”
周奚饶有兴趣地加入了围观的行列。
“对。”陆向阳满意地捋了捋袖子，“等面包膨胀开了，撒了面粉的表面会跟裂口里的深色形成鲜明的对比，花纹就出来了。”
小花把手一拍转身就走：“我要叫青青姐过来看，她最喜欢看这种了。”
“是好看。”周奚说，“比顾安好多了，他拿手术刀片给我削过苹果。”
“……”陆向阳不由得打了个寒战，“你敢吃啊。”
周奚笑了声：“吃完才知道。”
“青青姐！快来看嗷！”小花把门推开了就冲隔壁喊，“太精彩了！陆总在割包皮！”
承上启下，还跟手术刀接一起了。
周奚：“……”
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“面包在受热的时候会膨胀，对吧。”陆向阳耐心地解释道，“在进炉前先割好的花纹，烘烤的时候就会逐渐沿着表面花纹开裂，形成有序的裂口，最后就是成品上你看见的图案。”
面包的割口刀片极其锋利，加上需要的力度角度乃至滑动方向都要经过大量练习，陆向阳轻易不敢让小花尝试，只给了围观的份。
他把面团均匀地洒上面粉，拿起刀片，飞快地在面包上划了几道。
面包表面柔软的组织在刀片下行云流水般的破开了，畅通无阻，陆向阳的手很巧，力度又稳，悬空操作起来丝毫不发颤，线条分明利落，看得极为舒心。
“哗！我看出来了！”小花兴奋地喊道，“这是我们经常看见的稻草图案！”
周奚饶有兴趣地加入了围观的行列。
“对。”陆向阳满意地捋了捋袖子，“等面包膨胀开了，撒了面粉的表面会跟裂口里的深色形成鲜明的对比，花纹就出来了。”
小花把手一拍转身就走：“我要叫青青姐过来看，她最喜欢看这种了。”
“是好看。”周奚说，“比顾安好多了，他拿手术刀片给我削过苹果。”
“……”陆向阳不由得打了个寒战，“你敢吃啊。”
周奚笑了声：“吃完才知道。”
“青青姐！快来看嗷！”小花把门推开了就冲隔壁喊，“太精彩了！陆总在割包皮！”
承上启下，还跟手术刀接一起了。
周奚：“……”
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