在名著里拿稳种田剧本 第158节(2 / 7)

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  性急的渔夫们却早已这么干了,他们拿起普利西抱出来的厚厚一叠盘子,直接用盘子在锅里一抄——一盘虾就出锅了。一只又一只盘子就这么流水价地递出去。

  人们急不可耐地抓住一只红彤彤的小龙虾,先撅下虾头,吮一口鲜美无比的虾脑。

  “啊——”

  到处都是大声感慨:“实在是太鲜了!”

  小龙虾常带的水腥气早已被葱姜野蒜之类的调味料“杀”得一点儿也不剩。水产自带鲜味则全都被吊了出来——更要紧的是这鲜味被一股冲口的辣味所挟裹,直冲口鼻。

  不习惯辣味的人被辣得涕泪横流,但奇怪的是,越是这样就越停不下来。

  普利西看着这些满手满口都红通通的渔夫,战战兢兢地送上甘蔗汁。人们咕嘟咕嘟地灌下去,无比舒爽地叹着气,然后又重新冲进和小龙虾厮杀的战斗中去。

  罗兰适时地走出来看了看人们的反应:“需不需要我再减轻一点辣味?”

  事实上她辣椒加得不多,往里加了不少增添“麻”味的花椒才是真的。

  本地菜式里本就少用辣椒,罗兰之前的菜式即使是加,也是略加一点提味。人们还没有多少“扛”辣的本事,今天在这双重麻辣冲击之下,罗兰还真怕大伙儿会有些受不了。

  “不,不用……”

  有人大着舌头回答。

  “夫人,您这道夜宵的味道真是……绝了。”

  当初送虾来的渔夫满头都是汗,但是直呼过瘾。

  “千万别改它的味道,要的就是这个感觉,过瘾,下酒!”
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