第199章（2 / 3）
把鱼往砧板上一按，手上拿起刀往鱼的脑袋上一拍，鱼就不动了，然后他就用刀刃刮一下鱼鳞，对准鱼腹切开，把里面的内脏挖出来，顺手也把鱼鳃给抠出来了。后面几条鱼用同样的做法，杀几条鱼还没有刚才他切猪肉花的时间。
把鱼杀了之后，陈言还顺手把几条鱼给清洗干净，装到盆里给乔许拿过去。
“这么快啊？”乔许见到陈言端着鱼过来，都有点惊讶了，“先放这里吧，等等差不多了再蒸，蒸太久了鱼肉太硬就不好吃了。”
他拿了碟子过来把鱼装上，往鱼肚子里塞入姜片和打了结的葱，放到蒸笼上放着，把盖子盖上，准备等会儿再蒸，这个菜一蒸熟就上桌就差不多了。
陈言看着蒸笼里摆着的鱼，仿佛想到了鱼蒸熟了后的模样，点了点头。
“咱们要先把猪蹄和猪肉炖上，我先炒一炒放锅里炖吧。”说着乔许就去洗锅去了，锅里热了水，把里面的水舀出来就可以炒菜了。陈言蹲下来帮忙放火，一把柴禾放进去，火就旺了起来。
“滋啦——”
锅里的水烧干了，空锅放入切好的五花肉，煸出油之后，放入姜葱和香菇粒、料酒、生抽老抽，舀入一勺水，刚好淹过肉就可以了。
接着放入香叶八角和冰糖，盖上盖子继续煮。
“这里的肉要煮半个时辰左右，阿言你往灶里放几块硬木柴进去就好了，不用守在这里放火了。”把盖子盖上，乔许就对坐在灶前帮忙看火的陈言说道。
“嗯。”陈言抬头看了一眼，往灶里放了几根硬木柴，确保灶里的火是大的之后，就起了身。
他们家儿子闻着香味就过来了，乔许拉过小崽子擦了一下身上的汗，问道：“你是闻着味道过来了吧？”
“嘻嘻~”小娃儿咬着小手指，一双漂亮的眼睛到处看，想要找到那味道香香的东西。
“别看了，还没煮熟呢，要等会才能吃的。”乔许去拿了碗装了一碗水过来，喂给孩子喝了小半碗，剩下的他就自己喝了。
见到孩子的脸红红的，就知道他是在外面跑来跑去给热的。他就顺手拉过一张凳子到门口，让小家伙坐下来，跟商量，“你坐这儿谢谢，别乱跑可以吗？”
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把鱼杀了之后，陈言还顺手把几条鱼给清洗干净，装到盆里给乔许拿过去。
“这么快啊？”乔许见到陈言端着鱼过来，都有点惊讶了，“先放这里吧，等等差不多了再蒸，蒸太久了鱼肉太硬就不好吃了。”
他拿了碟子过来把鱼装上，往鱼肚子里塞入姜片和打了结的葱，放到蒸笼上放着，把盖子盖上，准备等会儿再蒸，这个菜一蒸熟就上桌就差不多了。
陈言看着蒸笼里摆着的鱼，仿佛想到了鱼蒸熟了后的模样，点了点头。
“咱们要先把猪蹄和猪肉炖上，我先炒一炒放锅里炖吧。”说着乔许就去洗锅去了，锅里热了水，把里面的水舀出来就可以炒菜了。陈言蹲下来帮忙放火，一把柴禾放进去，火就旺了起来。
“滋啦——”
锅里的水烧干了，空锅放入切好的五花肉，煸出油之后，放入姜葱和香菇粒、料酒、生抽老抽，舀入一勺水，刚好淹过肉就可以了。
接着放入香叶八角和冰糖，盖上盖子继续煮。
“这里的肉要煮半个时辰左右，阿言你往灶里放几块硬木柴进去就好了，不用守在这里放火了。”把盖子盖上，乔许就对坐在灶前帮忙看火的陈言说道。
“嗯。”陈言抬头看了一眼，往灶里放了几根硬木柴，确保灶里的火是大的之后，就起了身。
他们家儿子闻着香味就过来了，乔许拉过小崽子擦了一下身上的汗，问道：“你是闻着味道过来了吧？”
“嘻嘻~”小娃儿咬着小手指，一双漂亮的眼睛到处看，想要找到那味道香香的东西。
“别看了，还没煮熟呢，要等会才能吃的。”乔许去拿了碗装了一碗水过来，喂给孩子喝了小半碗，剩下的他就自己喝了。
见到孩子的脸红红的，就知道他是在外面跑来跑去给热的。他就顺手拉过一张凳子到门口，让小家伙坐下来，跟商量，“你坐这儿谢谢，别乱跑可以吗？”
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