第245章(2 / 3)

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  蒸得恰到火候的鲈鱼肉质鲜嫩爽滑,不需要加太多的调料,只需要沾上酱油后,鱼肉的鲜美就会和酱油的咸鲜完美地结合在一起,给人一种鲜到极致的享受。

  而作为夏令时菜的荷叶鸡一入口,鲜是不用说了,更让人惊艳的是肉质细嫩的鸡肉里吸收了一股荷叶的清香,吃起来的时候更让人觉得荤而不腻。

  难怪别人都说不是一家人,不进一家门,四福晋的口味和四爷差不多,而柔嘉和九阿哥的口味也很相近,不是说荷叶鸡和清蒸鲈鱼不好吃,而是比起这两样,他们更喜欢铁板黑椒牛柳和辣炒蛤蜊。

  柔嘉小时候和父母一块出去吃饭的时候,最喜欢吃的就是铁板黑椒牛柳和咸鲜滑软的砂锅茄子煲了,这两道绝对是必点的菜式。

  穿越之后想吃砂锅茄子煲直接点就是了,但是那铁板黑椒牛柳却得提前让人先打一块铁板,这道菜本来就属于西菜中吃,洋为中用,但是却意外地得到了大众的喜爱。

  毕竟又香又鲜还嫩滑无比的牛肉和具有特殊风味的黑椒汁搭配在一起真的是太绝了,好吃到让人尖叫。

  而那道辣炒蛤蜊就更加不用说了,这个时候本来就是吃蛤蜊的最佳时节,肥美的蛤蜊肉包着汁水一并被送入口中的时候,一股鲜辣顿时在舌尖爆发出来。

  被冠以“天下第一鲜”称号的蛤蜊肉果然是名不虚传,要是连同切成小圈的小米椒一块吃的时候,绝对香辣过瘾,让人吃到鼻尖都冒出细汗了都舍不得停下来。

  因为真的是太太太好吃了,又辣又爽。

  像九阿哥这样有着易胖体质的人身边有柔嘉这种这么会吃的人,有时候真的是一种甜蜜的负担,因为管住嘴是不可能管住嘴的,他只能在管不住嘴之后努力迈开腿了。

  弘晖因为才刚好没多久,别说是四爷和四福晋了,就连柔嘉也不敢让他吃辣的东西来刺激肠胃,所以铁板黑椒牛柳他可以吃,但是辣炒蛤蜊就免了。

  好在弘晖也懂事,再加上之前的事情对他来说也不是完全没有影响的,所以他就乖乖地捧着碗喝着猪肚白果汤。

  被熬得乳白的汤水鲜美无比,吸收了饱满汁水的猪肚一口咬下去,汁水被迸出来,略显酥脆的口感吃得弘晖高兴得很。

  虽然这猪肚白果汤比较适合冬天喝,但是弘晖不是才刚刚好嘛,再加上不管是猪肚还是里面的胡椒都有暖胃的功效,对身体虚弱的人有很好的滋补效果。

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