医女的药膳房八零 第15节（5 / 7）
她知道奶奶这是心疼自己，也没和她抢。跟老太太说明了一下炸制的方法，就把油锅前的位置让了出来。
而这个时候，粥也熬的差不多了。
宁欣将剥好，去芯的嫩莲子放进去，又加入了洗干净，切成片的荷花。随着搅拌，粉红的荷花慢慢退去了颜色，变成了和粥一样的粉白。
待粥再次翻滚后，宁欣拿起一片还带着水滴的新鲜荷叶，直接盖在了荷花粥的上面。
为了怕那沁人的香气过早流失，她又用锅盖压住了荷叶。
宁老太在乡下住了这么多年，每年这个时候荷叶荷花都是见惯了的东西。可她从来没有见过人这么做饭。
她伸长了脖子看，嘴里还啧啧称奇，忍不住问：“这是你爸教你的吧？也就他那脑子能想出这些奇奇怪怪的东西。”
宁欣也没反驳，抿着嘴笑。
宁老太更坚定了自己的想法。
几分钟后，宁欣掀起锅盖，又将已经变黄了的荷叶拿开。
于是一锅淡绿色，青翠中浸透了荷叶，荷花清新香气的花粥就做好了。
与此同时，宁老太那边的荷叶夹还有荷花酥也炸完，可以成盘。
把家里的馒头热上，宁欣找出碗柜里最大的盘子。将莲蕊放入正中，围着它把荷花瓣一瓣一瓣铺满盘底。
然后宁欣小心翼翼的将已经控好油的炸物一样一样摆放在荷花瓣上。
白色的圆盘，金色的莲蕊，粉红色的花瓣上面摆放着绿色的荷叶夹，黄色的荷花酥……
↑返回顶部↑
而这个时候，粥也熬的差不多了。
宁欣将剥好，去芯的嫩莲子放进去，又加入了洗干净，切成片的荷花。随着搅拌，粉红的荷花慢慢退去了颜色，变成了和粥一样的粉白。
待粥再次翻滚后，宁欣拿起一片还带着水滴的新鲜荷叶，直接盖在了荷花粥的上面。
为了怕那沁人的香气过早流失，她又用锅盖压住了荷叶。
宁老太在乡下住了这么多年，每年这个时候荷叶荷花都是见惯了的东西。可她从来没有见过人这么做饭。
她伸长了脖子看，嘴里还啧啧称奇，忍不住问：“这是你爸教你的吧？也就他那脑子能想出这些奇奇怪怪的东西。”
宁欣也没反驳，抿着嘴笑。
宁老太更坚定了自己的想法。
几分钟后，宁欣掀起锅盖，又将已经变黄了的荷叶拿开。
于是一锅淡绿色，青翠中浸透了荷叶，荷花清新香气的花粥就做好了。
与此同时，宁老太那边的荷叶夹还有荷花酥也炸完，可以成盘。
把家里的馒头热上，宁欣找出碗柜里最大的盘子。将莲蕊放入正中，围着它把荷花瓣一瓣一瓣铺满盘底。
然后宁欣小心翼翼的将已经控好油的炸物一样一样摆放在荷花瓣上。
白色的圆盘，金色的莲蕊，粉红色的花瓣上面摆放着绿色的荷叶夹，黄色的荷花酥……
↑返回顶部↑