第122章(2 / 3)

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  众人眼睁睁看着苏静云淡定地伸手,拍向螃蟹的后背,直接抓住它的壳,轻轻巧巧就把螃蟹抓在手里,完美地避开了那八只张牙舞爪的钳子,又拿了刷子,三两下将螃蟹刷了个干净。再取剪刀,从螃蟹两眼中间插进去,掀开蟹的壳儿,再剪去不能实用的部分,把螃蟹掰成两片,再切了一刀。

  看着刚刚还张牙舞爪的螃蟹不过眨眼的功夫就被大卸四块,所有人齐刷刷打了个寒颤。

  苏静云处理完一只,侧过头,微笑:“其实很容易的。”

  四下皆静,唯有言明道:“对!就是这么容易!”

  众人:“……”你能看着你红肿的手指说这句话吗!

  “接下来交给我们,你先去烤鱼。”言明自觉已经掌握了宰蟹技能,便催促苏静云先去烤鱼了。

  苏静云道:“老师,要不,您先教我鱼羮药膳的做法?我一边烤鱼一边把鱼羮熬了。”

  言明啧了一声,却还是不情不愿地将鱼羮的做法说了,末了又道:“药材我已经备好了,让青柠去我房里拿。”

  苏静云笑容明媚:“谢谢老师。”

  言明没好气道:“你还没跟他成亲呢,这么偏着他做什么?”

  苏静云面上一红,不吭声了。

  在场的几乎都有一副好身手,有了苏静云的示范,几乎立刻就学会了宰蟹的法子,当即干得不亦乐乎。

  苏静云趁着他们宰蟹的功夫,先将鱼烤了,眼下正是金秋九月,最是鱼鲜蟹美的时节,船家这一网子下去,还真捞了不少,其中银鱼和刀鱼最为鲜美,便是只撒上一层薄薄的细盐,都能吃出美味,更遑论还有言明亲手调制的调料,简直叫人恨不得连舌头都一起吞下去。

  卫统领自认也是见过世面的人,却还觉得这烤鱼当真算得上是他吃过最好吃的吃食之一,也终于明白,为何大家上了船之后都好似变了个人,原来走水路就有大把的时间来做吃食了!

  比起烤鱼,香辣蟹则复杂得多,将蟹都收拾好转会后,苏静云在其身上拍些干淀粉。油温烧至6成热时,放入螃蟹,炸到螃蟹通体变红便捞出备用。
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