第247章（1 / 5）
“小戚吗？”吴敏把手在围裙上反擦了一下，打开纸包仔细端详半晌，面色骤变。
林晨烨注意到她的表情变化，忙问：“怎么了？”
“这孩子真是有心了。”吴敏感慨，“他不是洞庭湖人，却因为上次我送了他一袋自己包的蟹粉抄手，现在回礼送了我这两条雪咸鱼。”
林晨烨：“难道这雪咸鱼也是洞庭湖特产？”
吴敏把它重新包好放进冰箱，“对啊。”
林晨烨喉咙有些发硬，喃喃道：“我以前从来没听你提起过。”
“那是因为这个雪咸鱼现在都很少能买到啦。”吴敏摇摇头说：“这种细雪鱼夏季一捕捞上来，还活蹦乱跳时就要用重盐腌制入缸，下岸后还要放进酒酿里泡上三天三夜，最后继续放入缸中用石头压着腌。两个月后再次翻缸，再加腌。”
“当下酒菜是正正好，做小菜也香得能让人一口气吃掉三碗白米饭。听说在古代，洞庭人三天不吃这雪咸鱼就馋得慌。”
“不过可能这种古制法太麻烦了，现在很少有人愿意做。我也只在小时候吃到过，后来回老家再想去买，却怎么也找不到卖的店。”
吴敏的神情有些怀缅。
她年轻时便随林晨烨嫁到北方，对于家乡的思念却随时间与日俱增。
戚临清是公众人物。
夫妻俩都知道他的身世，出生Z省农村，总之肯定和南方的洞庭湖毫无瓜葛。
林晨烨沉吟片刻，说：“他也算是有心了。”
“那当然。”吴敏白了男人一眼，“他还是你专业课上的学生，记得多关照关照，知道吗？”
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林晨烨注意到她的表情变化，忙问：“怎么了？”
“这孩子真是有心了。”吴敏感慨，“他不是洞庭湖人，却因为上次我送了他一袋自己包的蟹粉抄手，现在回礼送了我这两条雪咸鱼。”
林晨烨：“难道这雪咸鱼也是洞庭湖特产？”
吴敏把它重新包好放进冰箱，“对啊。”
林晨烨喉咙有些发硬，喃喃道：“我以前从来没听你提起过。”
“那是因为这个雪咸鱼现在都很少能买到啦。”吴敏摇摇头说：“这种细雪鱼夏季一捕捞上来，还活蹦乱跳时就要用重盐腌制入缸，下岸后还要放进酒酿里泡上三天三夜，最后继续放入缸中用石头压着腌。两个月后再次翻缸，再加腌。”
“当下酒菜是正正好，做小菜也香得能让人一口气吃掉三碗白米饭。听说在古代，洞庭人三天不吃这雪咸鱼就馋得慌。”
“不过可能这种古制法太麻烦了，现在很少有人愿意做。我也只在小时候吃到过，后来回老家再想去买，却怎么也找不到卖的店。”
吴敏的神情有些怀缅。
她年轻时便随林晨烨嫁到北方，对于家乡的思念却随时间与日俱增。
戚临清是公众人物。
夫妻俩都知道他的身世，出生Z省农村，总之肯定和南方的洞庭湖毫无瓜葛。
林晨烨沉吟片刻，说：“他也算是有心了。”
“那当然。”吴敏白了男人一眼，“他还是你专业课上的学生，记得多关照关照，知道吗？”
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