穿进60年代躺赢 第170节(3 / 7)

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  “我家有黄豆,要不咱们明天磨黄豆做豆腐?”

  “我好长时间每次豆腐了,想得很。”

  “那就这么定了,明天你跟我负责磨黄豆做豆腐。”

  “我老家最会折腾猪下水,你们要是信得过我,那两头猪的猪下水就给我折腾。”

  “张姐的手艺在咱们长青岛是排的上名的,咱们肯定相信你。”

  “就是,就是。”

  众人叽叽喳喳商量两头猪的花样吃饭,最后决定两头猪分三种吃法,一头猪用来炖酸萝卜,半扇猪肉用来包酸豆角猪肉饺子,剩下的猪肉和猪杂用来做卤猪肉。

  叶蓁被分到包饺子组,跟小李和钱夫人一起负责包饺子。

  太阳缓缓升上半空,叶蓁穿上围裙,把剁碎的酸豆角端到灶台上,“李姐姐,是你掌勺还是我来掌勺?”

  小李让开灶台的位置,“你来,你炒的菜好吃。”

  叶蓁往锅里往下猪油膘,炸出油后倒入猪肉沫和酸豆角。屋里的其他女同志们纷纷吸气,“喷香,这太香了。”

  “肉香说明咱们的猪养得好。”

  小李喃喃出声,“我家老赵最喜欢吃猪肉馅的饺子了。”

  说完她自己先笑了,“咳,他人都不在了,我还说他干嘛。”

  “叶老师,你别看我,赶紧看锅,可别把咱们的猪肉炒糊了。”
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