穿进60年代躺赢 第209节（1 / 7）
不仅如此，男人们还在淤泥田里摸到脚指头大小的田螺。
这会是农历七月末，再过半个多月就是中秋节，正是吃石螺、吃田螺的好时候。
看着桶里的大田螺，叶蓁双眼发亮。
前段时间收到沈东和沈南的来信，两个儿子说馋螺蛳粉了，想吃她自制的螺蛳粉。
她正愁找不到做螺蛳粉的材料，这些石螺来巧了。
黄嫂子目不转睛看着水缸里面的螃蟹：“蓁儿啊，这些螃蟹怎么做，是晒干还是直接腌制起来？”
“我打算将它们做成螃蟹酱，姐，我一个人处理不了这么多螃蟹，得麻烦你们过来帮忙。”
“没问题，明天我喊上大纲媳妇她们去你家帮忙。”
“谢谢姐。”
“谢什么谢，一家人不许说谢谢。”
叶蓁挽起黄嫂子的手臂：“有姐姐真好。”
叶蓁定下明天开始做螃蟹酱，第二天早上黄嫂子带来十个女同志，帮忙一起清理螃蟹。
先是将螃蟹清洗干净，然后将螃蟹剁开腌制，腌制一段时间再用大酱进行炒酱。
一千六百多斤的螃蟹做出近两千斤的螃蟹酱，这些螃蟹酱可以放一年，不管是拌面、炒菜还是拌饭都很好吃。
叶蓁给帮忙的女人们一人送二十斤螃蟹酱，同时给沈东和沈南寄去一百斤螃蟹酱，一人五十斤。
↑返回顶部↑
这会是农历七月末，再过半个多月就是中秋节，正是吃石螺、吃田螺的好时候。
看着桶里的大田螺，叶蓁双眼发亮。
前段时间收到沈东和沈南的来信，两个儿子说馋螺蛳粉了，想吃她自制的螺蛳粉。
她正愁找不到做螺蛳粉的材料，这些石螺来巧了。
黄嫂子目不转睛看着水缸里面的螃蟹：“蓁儿啊，这些螃蟹怎么做，是晒干还是直接腌制起来？”
“我打算将它们做成螃蟹酱，姐，我一个人处理不了这么多螃蟹，得麻烦你们过来帮忙。”
“没问题，明天我喊上大纲媳妇她们去你家帮忙。”
“谢谢姐。”
“谢什么谢，一家人不许说谢谢。”
叶蓁挽起黄嫂子的手臂：“有姐姐真好。”
叶蓁定下明天开始做螃蟹酱，第二天早上黄嫂子带来十个女同志，帮忙一起清理螃蟹。
先是将螃蟹清洗干净，然后将螃蟹剁开腌制，腌制一段时间再用大酱进行炒酱。
一千六百多斤的螃蟹做出近两千斤的螃蟹酱，这些螃蟹酱可以放一年，不管是拌面、炒菜还是拌饭都很好吃。
叶蓁给帮忙的女人们一人送二十斤螃蟹酱，同时给沈东和沈南寄去一百斤螃蟹酱，一人五十斤。
↑返回顶部↑