佟贵妃什么时候有喜(清穿) 第19节(5 / 7)

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  “臣妾参见皇上,皇上吉祥。”

  康熙疏淡地说道:“贵妃平身。听说你为朕烧了菜?”话落后才抬眼看她。

  “回皇上的话,是的。此菜名叫开水白菜。这一路走过来,水略有些凉,臣妾让人去茶水间里加热了,请皇上稍等片刻。”

  佟宝珠说话的时候,摆膳的太监从食盒里拿出了一个青花瓷的深盘。盘子里放着一棵还包着头的白菜心,看上去像是生的。

  康熙来了兴致,这是要当着他的面制作呢?果然是字如其人,是个不走寻常路的。

  接下来的操作,大大超出了康熙的想象。随着滚烫的热水从白菜心顶端浇下,菜心像花朵一样慢慢张开,雅香随之扑鼻而来。

  汤色素淡,清澈见底;白菜嫩黄,形态优美。吃惯了山珍海味的康熙,看着这道简单到质朴的开水白菜,感觉无比的清爽美味。

  大道至简的道理,放在饮食上也是一样的。

  越简单越美味。

  只是……贵妃给朕做的菜,为什么都是简单的?以为朕没吃过简单的食物?朕什么没吃过,窝窝头都吃过。

  “请皇上品尝。”佟宝珠道,“这道开水白菜易消化,特别适合晚上食用。”

  待银针试过,试菜太监试过之后,康熙终于吃着了如花瓣一样的白菜叶。

  入口即化,醇香异常。

  原汁原味的白菜,竟然如此美味,他简直要惊呆了。

  “皇上再尝尝汤如何。”佟宝珠轻声道。她一点也不担心,康熙会不喜欢这道菜。这可是国宴上的经典菜品,响誉国内外的。
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