第65章（2 / 4）
于是一行人端了小板凳排排坐，等着萧启大厨的手艺出锅。
《孟子》有云：“君子远庖厨。”
说是君子不忍心看见飞禽走兽的哀叫与死亡，不忍心吃肉，所以远离。
萧启当初读书读到此处，就觉得不理解，你远离了厨房，难道就一辈子都不吃肉了么？把残忍的事情交给别人去做，这便是君子了么？那不如说是伪君子更为恰当。
她可没有那想法，也不排斥做饭。
午膳就地取材，自己钓上来的鱼再加上张云沛钓的，再加几个人吃饭都不嫌多。
萧启执一把匕首打算杀鱼，被船夫拦住：“哎哎这位公子，还是我来吧，别弄脏了公子的衣服，我来做，不过一会儿的事，您等着就好。”
“那就麻烦你了。”
于是萧启也没强求，专业的事该专业的人来做，她确实不擅长杀鱼。
钓上来的鱼被船夫处理好，剔除鱼鳞，去掉内脏，湖水冲洗干净血迹，再以船上备着的干净水源冲刷一遍，一切准备就绪。
黑鱼炖汤，剩下的用小炉子烤，足够这一大伙人吃的。
小小的案板上，菜刀飞舞，鱼肉被片得薄如蝉翼。锅里放入菜油烧得冒烟，下入少量的姜，鱼骨煎的焦黄，香气四溢，干净的饮用水从锅边淋入，发出刺啦的响声，汤色转白，鱼肉薄片一烫就熟，有些透明的鱼肉成了乳白色，汤汁浓稠。
萧启拿锅盖盖上打算再闷一会儿，转而处理烤鱼。
准备烤制的鱼用姜片和盐腌制去腥入味，船上材料稀少，并无其他香料，索性鱼肉新鲜，胜在鲜这一字，也别有风味。
烤鱼架上了炉子，她打开锅盖，白色的雾气缭绕，清甜香气争先恐后涌出来，边上围坐的人不约而同地深吸口气，真香啊，鱼汤已然煮好。
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《孟子》有云：“君子远庖厨。”
说是君子不忍心看见飞禽走兽的哀叫与死亡，不忍心吃肉，所以远离。
萧启当初读书读到此处，就觉得不理解，你远离了厨房，难道就一辈子都不吃肉了么？把残忍的事情交给别人去做，这便是君子了么？那不如说是伪君子更为恰当。
她可没有那想法，也不排斥做饭。
午膳就地取材，自己钓上来的鱼再加上张云沛钓的，再加几个人吃饭都不嫌多。
萧启执一把匕首打算杀鱼，被船夫拦住：“哎哎这位公子，还是我来吧，别弄脏了公子的衣服，我来做，不过一会儿的事，您等着就好。”
“那就麻烦你了。”
于是萧启也没强求，专业的事该专业的人来做，她确实不擅长杀鱼。
钓上来的鱼被船夫处理好，剔除鱼鳞，去掉内脏，湖水冲洗干净血迹，再以船上备着的干净水源冲刷一遍，一切准备就绪。
黑鱼炖汤，剩下的用小炉子烤，足够这一大伙人吃的。
小小的案板上，菜刀飞舞，鱼肉被片得薄如蝉翼。锅里放入菜油烧得冒烟，下入少量的姜，鱼骨煎的焦黄，香气四溢，干净的饮用水从锅边淋入，发出刺啦的响声，汤色转白，鱼肉薄片一烫就熟，有些透明的鱼肉成了乳白色，汤汁浓稠。
萧启拿锅盖盖上打算再闷一会儿，转而处理烤鱼。
准备烤制的鱼用姜片和盐腌制去腥入味，船上材料稀少，并无其他香料，索性鱼肉新鲜，胜在鲜这一字，也别有风味。
烤鱼架上了炉子，她打开锅盖，白色的雾气缭绕，清甜香气争先恐后涌出来，边上围坐的人不约而同地深吸口气，真香啊，鱼汤已然煮好。
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