渔家小娘子 第84节(2 / 7)

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  “应该叫米酒,也可以说是醪糟,不过还得等开盖子了才知道。”

  万一做废了,现在吹的多香多好吃那岂不是打脸。

  一家子收拾收拾便各自回了房间睡下。

  两日后,眼看着明日就要去参加那什么试菜大会了,黎湘总算是把那两盆子从灶台上端了下来。

  抱起来在盖子旁边闻的时候依稀能闻到一股酒香,她的心里安定了大半。好歹酒味儿出来了。只要成品不酸,她就算是勉强成功。

  “快打开瞧瞧?”

  关翠儿在旁边摩拳擦掌,兴奋的很。这两日天天看着这两盆儿,仿佛看着两道美味,偏偏连盖子都不能开了瞧瞧,勾得她心里直痒痒。

  “表姐,你来开吧。”

  “我开?!”

  关翠儿受宠若惊,秉着呼吸伸手揭开了一个。一开盖子那浓郁的酒香扑面而来,简直不要太香了。

  黎湘看了一眼,里头的黍米都已经漂浮了起来,底下便是发酵出来的酒水。从那中间挖的坑可以看出底下酒水很好,没有发霉没有长毛,闻上去也没有酸味。

  她直接取了一个勺子,拿开水烫了下,舀了一碗米酒出来。这次做的酒香比起现代的来要更香浓一些,希望味道不要让她失望。

  关翠拿着勺子和表妹一人尝了一小口。

  “好甜呐!”

  黎湘惊喜不已。
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