渔家小娘子 第112节(4 / 7)
一夜无话
第二天一早,酒楼里又早早的忙活了起来。不过这回黎湘不用再操心给孕妇另外准备饭食了。
大嫂的娘家人来了,这两日她定然是住在宅子里的, 也就中午晚饭应该会过来吃。
“打起精神来, 今日没有半价, 可能没有昨日那么忙了, 但也不松懈。”
黎湘挨个检查完所有人的个人卫生后才放他们进了厨房。
这时候新鲜的菜肉也都送来了,阿布领了几个跑堂来来回回搬个几次就全搬进了厨房里。趁着酒楼还没有开门,他们洗菜的洗菜,磨豆子的磨豆子,居然没有一个人在偷懒,工作态度十分积极。
因为黎湘说了,马上年底了,之前说好的分红今年也有算在其中。就算只有两三个月,那也是钱。按劳分配,偷懒的肯定分的少。
谁也不想当那个最懒的。
最闲的黎湘有些不好意思的进了厨房里,煮了几个蛋给他们一人分了一个,算是小小奖励。
等苗掌柜一来,酒楼便打开大门开始迎客了。
早上卖的最好的当然是面食,什么水晶包肉包菜包,馒头也好卖,这些很多都是打包带走,像吃面条才会坐在大堂慢慢享用。今日酒楼仍旧提供甜豆浆,不过开始收钱了,要一铜贝一壶。
满满一壶可够两人喝饱呢,很是划算,要的人也不少。这东西完全是薄利多销,存粹就是添个彩,黎湘倒没有要靠它赚钱的想法。真正赚钱的还是各种炒菜汤羹,像那水煮鱼,一份就要八十八铜贝,可实际上的成本大概也就三十左右。还有那一笼水晶包,一份二十铜贝,成本却只有三个铜贝不到。
昨日哪怕只是半价,酒楼也挣了二十银贝。今日客人应该会少点,不过没关系,只要在挣钱就行。
“阿湘姑娘,二楼福字房有两位客人,没点具体的菜,只是让你做拿手的汤羹。说是给小孩子吃的,不能见辣,也不要太大的食物。我瞧着那小娃娃才两岁多的样子。”
黎湘点点头。
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第二天一早,酒楼里又早早的忙活了起来。不过这回黎湘不用再操心给孕妇另外准备饭食了。
大嫂的娘家人来了,这两日她定然是住在宅子里的, 也就中午晚饭应该会过来吃。
“打起精神来, 今日没有半价, 可能没有昨日那么忙了, 但也不松懈。”
黎湘挨个检查完所有人的个人卫生后才放他们进了厨房。
这时候新鲜的菜肉也都送来了,阿布领了几个跑堂来来回回搬个几次就全搬进了厨房里。趁着酒楼还没有开门,他们洗菜的洗菜,磨豆子的磨豆子,居然没有一个人在偷懒,工作态度十分积极。
因为黎湘说了,马上年底了,之前说好的分红今年也有算在其中。就算只有两三个月,那也是钱。按劳分配,偷懒的肯定分的少。
谁也不想当那个最懒的。
最闲的黎湘有些不好意思的进了厨房里,煮了几个蛋给他们一人分了一个,算是小小奖励。
等苗掌柜一来,酒楼便打开大门开始迎客了。
早上卖的最好的当然是面食,什么水晶包肉包菜包,馒头也好卖,这些很多都是打包带走,像吃面条才会坐在大堂慢慢享用。今日酒楼仍旧提供甜豆浆,不过开始收钱了,要一铜贝一壶。
满满一壶可够两人喝饱呢,很是划算,要的人也不少。这东西完全是薄利多销,存粹就是添个彩,黎湘倒没有要靠它赚钱的想法。真正赚钱的还是各种炒菜汤羹,像那水煮鱼,一份就要八十八铜贝,可实际上的成本大概也就三十左右。还有那一笼水晶包,一份二十铜贝,成本却只有三个铜贝不到。
昨日哪怕只是半价,酒楼也挣了二十银贝。今日客人应该会少点,不过没关系,只要在挣钱就行。
“阿湘姑娘,二楼福字房有两位客人,没点具体的菜,只是让你做拿手的汤羹。说是给小孩子吃的,不能见辣,也不要太大的食物。我瞧着那小娃娃才两岁多的样子。”
黎湘点点头。
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