在爸爸带娃节目里当对照组 第150节(6 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “那当然,你看这一块,如果不管它直接弄进堂食区的话,没有什么用处不说,你上面的吊顶的切斜角吧,材料费可以讲价,可工费还得按照长乘宽来给你算,地砖也是,多一道切斜角的工序就得多花一部分钱,另外不管是刷墙、贴墙面砖、搞踢脚线、还是做防腐护墙,都得多算进去一部分工费和材料费。什么都不搞,这一块大半又在堂食区,看着也不好看啊。”

  黄杨的话让胡茂陷入了为难,而黄杨自己也眉头紧锁,暂时没想到更好的处理办法。

  最后,两人一同看向了旁边还没有说话的林程。

  “程哥,你有什么建议?”黄杨询问。

  林程想了想,开口道:“还是做贴壁的柜子,不过没必要做柜门。”

  “怎么说?”黄杨追问。

  林程则指着平面图说明起来:“在这个地方划分后厨操作区和堂食区,划入操作间的部分进深比较大可以封门作为后厨的储物柜,在堂食区这部分直接做成开放式的展示架,用于摆放陈列一些特色产品或是即食的商品。”

  听到林程的建议,黄杨和胡茂两人均是双眸一亮。

  “这主意可以啊,不要柜门的话,加工材料费用可以省下一部分,而且柜子的可利用空间也多了不少,还能起到装饰宣传的效果。”黄杨说道。

  胡茂也在一旁点着头:“那就这么定了。”

  “那其他区域呢?”胡茂又问道。

  胡茂和黄杨两人都同时看向了林程。

  说到装修,胡茂就是个不折不扣的门外汉,黄杨虽然之前认识一些搞装修的老乡,从对方口中了解了一些皮毛,但要说到整体的计划,这两人都不在行。

  林程盯着平面图思考片刻,才开口道:“其他区域按照之前小黄的划分不变,不过可以增加一些细节。”

  林程拿着铅笔在平面图上简单规划起来,一边画,一边开口向两人讲解:“加工区这部分可以按照‘透明厨房’的理念来做,左边靠墙的位置做成内开柜,兼顾支撑和储物的功能,其余部分直接用耐高温玻璃进行隔断,节省空间并且清洁防潮,包括半自动化的黄豆研磨、豆腐加工制作都可以在这部分进行开放展示,之后再在这个地方加上一道干湿区域隔断,最里面的区域有窗,并且距离进水管最近,可以作为初加工间使用,这部分是水池,这部分是操作台、这边安装炉灶……”
↑返回顶部↑

章节目录