第67章(3 / 3)
韩承业想了一会,“能不能弄个机器,把酱料和番茄酱包一样,弄成塑封的。每桌提前放一包,不够再额外给,这样每桌要用多少,我们心里也有数。”
“不行,我这个酱料要用瓦罐装,因为瓦罐它透气啊,所以不会坏,但是放在塑封包里,谁知道放久了要不要出问题呢。”
韩承业不懂储存容器这方面的问题,但他认可了胖哥的观点,“你说得对,我们这家店要做大做强,食品卫生方面一定要注意。不过照你这么说,这个酱料再好吃,没有卫生检验的标书的话,是进不了商场的,永远只能街边店。”
讨论了半天,也依然没讨论出个解决方案来。但好在两人都年轻,而且烤串店是实打实地在赚钱,所以这点烦恼很快也就被抛之脑后了。
离开烤串店的时候,胖哥送俩人一罐酱料,韩承业没要,吐槽道:“这东西虽然好吃,但只能跟烤肉一起吃,带回去拌面都味道重,那些人偷回去干啥呢?”
胖哥两手一摊,“贪小便宜呗。”
回去的路上,韩承业坐在副驾驶,把胖哥这个月划给他的分红给宋容看,宋容笑着说卫生局他认识一些人,食品检验或许可以帮忙。
韩承业摇摇头,表示现在这个规模的店铺,根本用不着申请专利什么的,如果只有一家店,做得再大也没什么必要。而且就算以后真的做大了,胖哥势必会赎回他们这几个同学手里的股份,所以放宽心就好。 ↑返回顶部↑
“不行,我这个酱料要用瓦罐装,因为瓦罐它透气啊,所以不会坏,但是放在塑封包里,谁知道放久了要不要出问题呢。”
韩承业不懂储存容器这方面的问题,但他认可了胖哥的观点,“你说得对,我们这家店要做大做强,食品卫生方面一定要注意。不过照你这么说,这个酱料再好吃,没有卫生检验的标书的话,是进不了商场的,永远只能街边店。”
讨论了半天,也依然没讨论出个解决方案来。但好在两人都年轻,而且烤串店是实打实地在赚钱,所以这点烦恼很快也就被抛之脑后了。
离开烤串店的时候,胖哥送俩人一罐酱料,韩承业没要,吐槽道:“这东西虽然好吃,但只能跟烤肉一起吃,带回去拌面都味道重,那些人偷回去干啥呢?”
胖哥两手一摊,“贪小便宜呗。”
回去的路上,韩承业坐在副驾驶,把胖哥这个月划给他的分红给宋容看,宋容笑着说卫生局他认识一些人,食品检验或许可以帮忙。
韩承业摇摇头,表示现在这个规模的店铺,根本用不着申请专利什么的,如果只有一家店,做得再大也没什么必要。而且就算以后真的做大了,胖哥势必会赎回他们这几个同学手里的股份,所以放宽心就好。 ↑返回顶部↑