京城小饭馆 第54节(3 / 7)

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  姐姐回来是好事儿,可她总觉得事情不大对劲……按照她对姐姐性子的了解,她觉得这件事不会这么简单的。

  可这些话她不会对官妈妈说的,“是啊,我太高兴了,姐姐已经睡着了,官妈妈,要不咱们今晚上做点好吃的庆祝下?您想吃什么,今晚上我亲自下厨!”

  官妈妈瞪了她一眼,没好气道。”前几日刚说着要攒钱的,这话才说了几天就忘了?我看啊,你这不是想做点好吃的庆祝下,就是纯粹拿你姐姐当幌子,想多吃点!”

  “你看看阿翩,都说苦夏苦夏,人到了夏天就会瘦下来,我看她是越长越胖,再这样下去,以后可怎么说婆家?到时候她赖着你,你可别哭!”

  第125章 蒜香鸡脚

  阿翩这身材大家可是有目共睹的,眼看着她像皮球似的一日日鼓起来,顾念溪不是没说过要她少吃点,可节食这事儿……向来是说起来简单做起来难,久而久之,顾念溪也就放任她去了。

  人生在世几十载,何必顾忌那么多?

  况且来铺子里吃饭的人一见到阿翩这身材,肯定就知道他们所做的饭菜很好吃了。

  “您怕什么?大不了我养她一辈子好了,又不是养不起!”顾念溪笑眯眯道。”今儿天气热,大家都没什么胃口,我看晚上不如就做蒜香鸡脚好了,正好也让姐姐尝尝好不好吃,今中午的青瓜烙她就没吃上了。”

  只要是她做的吃的,官妈妈就没说不好的。

  反正如今也睡不着,顾念溪是想做就做,里面烧水开始煮鸡脚了,里头加了花椒,辣椒,生姜和料酒一块煮的,煮到软糯状态,用筷子轻轻一插,骨肉分离。

  最难的就是去骨,想当初铺子推出的第一道菜是糟鹅掌,鹅掌也是去骨的,不过鹅掌比鸡脚大多了,去起骨头来也容易多了,这一只只鸡脚看的人脑门子都是疼的。

  顾莞见着一大盆冰水泡着的鸡脚,也跟着皱眉道。”鸡脚还要去骨头吗?看起来怪麻烦的。”

  顾念溪解释道。”也不算很麻烦,在鸡脚关节处划一刀将骨头露出来,再将鸡爪向上,由上而下沿中间切一刀,直接将骨头扯出来就行了。”

  说着,她拍拍阿翩的肩头,笑着道。”你放心好了,无骨鸡脚吃起来肯定好吃,不会叫你失望的。”
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