八十年代阮家小馆 第108节(5 / 7)

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  而且今天肉联厂送猪蹄过来时,还在猪蹄上绑了红绳, 算个好彩头。

  阮软也不是小气的人,当即给送肉的人封了一个红包。

  “开业大吉,生意兴隆!”

  “多谢多谢!”

  当了老板,阮软也爱听这种吉祥话,谁不想新的一年顺顺利利,财源广进。

  孙绍元从外面进来, 笑着说道:“原本还以为没什么人,他们一听我们卖香辣蹄花, 不堂食, 都说要来捧场。”

  阮软正在给第一批剁好的二十个猪蹄刷香油, 闻言笑了, “大家心好, 想照顾我们生意。”

  “我觉得也是。”孙绍元搬了个凳子过来择青红辣椒。

  择好的辣椒, 洗干净沥干之后, 切成辣椒碎, 辣意十足,孙绍元现在感觉自己的世界都是模糊的,看啥都是泪眼朦胧。

  阮软看不下去了,“来,咱俩换换。”

  不过却被孙绍元拒绝了,他不肯让位置,“你去忙你的,我都快弄的差不多了。”

  “那行,你的手千万不要碰到眼睛。”

  艰难地把辣椒都切好,孙绍元觉得整个世界都清晰了。

  时间差不多,阮软起锅烧油,把青红辣椒碎,蒜末放入油锅里炝,放入盐,炝好之后装到一个大盆里,里面加入醋跟葱花。

  红油辣子阮软没放,想着大家带回去可能会有小孩也要吃,太辣了,孩子吃不了。
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