八十年代阮家小馆 第118节（2 / 7）
冯浩听了老狗的话，心里也有些别扭，不过既然他们说他了，他也就没必要再说了。
现在吸引他的，除了大厅里的香气外，就是墙上挂的字画，这些字画都非常漂亮，很有个人风格，他是学过毛笔字的，自然知道从临摹到形成自己风格需要多努力，而且，一般这种人都对自己字画的悬挂位置有些介意，心里还有些自傲。
阮家小馆是一家私营饭馆，还能有这么多人愿意写，还都是美食相关的，这就说明，阮家小馆的老板，真的是个很受大家欢迎的人，最起码，能让这些人都很愿意跟她保持联系。
他有些好奇他们口中的小老板是个怎样的女同志了。
~
厨房里，阮软正在做大份的小鸡炖蘑菇，她是一大锅一大锅做的，因为鸡肉需要炖，一桌一桌的太耽误时间。
她往大锅里倒入豆油，油热之后，加入葱姜蒜粒爆香，等到香味出来，大葱变得微微黄，这事加入生鸡肉爆炒。
阮软不停的翻动锅铲，鸡皮跟热油接触后，泛着油光，皮的边缘还微微蜷缩，发出了鸡肉的香气。
等到鸡肉没有多余的水分，表皮有些微微泛黄，散发出丝丝焦香味时，加入料酒去腥，再放入一些酱油上色，翻炒至均匀上色。
锅里的鸡肉已经染上了漂亮的酱色，这时倒入开水没过鸡肉开始炖。
阮软选用的是本地的土鸡，差不多需要半个小时，时间一到，放入泡好的榛菇，加盖再炖几分钟，等汤汁变得浓稠，加点盐，就能出锅了。
厨房里满是小鸡炖蘑菇的香气，土鸡的肉香加上榛菇的清香，两者一结合，搭配简直天衣无缝。
她用深一点的汤碗装菜，最后在加点香菜什么的点缀一下，就摇了摇窗口的铃铛。
小红跟袁超过来端菜了。
袁超现在只要是后厨的事做完了，就去大厅帮忙，他跟小红一人负责一个区域，搭配的特别好。
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现在吸引他的，除了大厅里的香气外，就是墙上挂的字画，这些字画都非常漂亮，很有个人风格，他是学过毛笔字的，自然知道从临摹到形成自己风格需要多努力，而且，一般这种人都对自己字画的悬挂位置有些介意，心里还有些自傲。
阮家小馆是一家私营饭馆，还能有这么多人愿意写，还都是美食相关的，这就说明，阮家小馆的老板，真的是个很受大家欢迎的人，最起码，能让这些人都很愿意跟她保持联系。
他有些好奇他们口中的小老板是个怎样的女同志了。
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厨房里，阮软正在做大份的小鸡炖蘑菇，她是一大锅一大锅做的，因为鸡肉需要炖，一桌一桌的太耽误时间。
她往大锅里倒入豆油，油热之后，加入葱姜蒜粒爆香，等到香味出来，大葱变得微微黄，这事加入生鸡肉爆炒。
阮软不停的翻动锅铲，鸡皮跟热油接触后，泛着油光，皮的边缘还微微蜷缩，发出了鸡肉的香气。
等到鸡肉没有多余的水分，表皮有些微微泛黄，散发出丝丝焦香味时，加入料酒去腥，再放入一些酱油上色，翻炒至均匀上色。
锅里的鸡肉已经染上了漂亮的酱色，这时倒入开水没过鸡肉开始炖。
阮软选用的是本地的土鸡，差不多需要半个小时，时间一到，放入泡好的榛菇，加盖再炖几分钟，等汤汁变得浓稠，加点盐，就能出锅了。
厨房里满是小鸡炖蘑菇的香气，土鸡的肉香加上榛菇的清香，两者一结合，搭配简直天衣无缝。
她用深一点的汤碗装菜，最后在加点香菜什么的点缀一下，就摇了摇窗口的铃铛。
小红跟袁超过来端菜了。
袁超现在只要是后厨的事做完了，就去大厅帮忙，他跟小红一人负责一个区域，搭配的特别好。
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