重回九零花开好 第42节（1 / 7）
说起来, 喻阳家这位新的保姆阿姨是真的不错，干活很利索，有条不紊, 而且寡言少语不多言，也是因为如此，花颜才乐意让她进到她家帮忙打扫卫生，当然了，花颜不白嫖，她是按着喻阳给那位阿姨的工资多给了她一份钱，那位阿姨并不吃亏。
“午饭想吃什么？家里的食材很齐全，不过我比较擅长鲁菜还有西点，西餐也会一些。”花颜站在开放式的大厨房里, 轻笑着看着安媛媛问道。
“你还会做西餐？”安媛媛有些讶然，如今这年头西餐可是很洋气的, 虽然对于安媛媛这样家境富裕的姑娘吃个西餐不算什么稀罕，但会做可就有些稀罕了好嘛！
“会一些简单地食谱，你要试试吗？”花颜笑着问道，她会的西餐其实也就是那种比较简单地东西, 比如煎牛排、做沙拉或者披萨，还有几样简单地西餐汤品, 这都是她自己当初去m国旅游的时候捎了菜谱回来自学的，不过她倒是真的很精通西点，毕竟是从系统里打卡来的技能。
“嗯，我想尝尝你做的西餐。”安媛媛点头道，眼中带这些期盼。
花颜点了点头，“那我煎牛排，配土豆泥和白灼西蓝花，在做个奶油蘑菇汤，然后饭后甜点配一个牛奶布丁，你觉得怎么样？”花颜估量了一下家里的食材，笑着问道。
“听你的。”说着，安媛媛直接做到了厨房吧台上，显然是打算坐着看花颜做饭了。
花颜笑了笑，转过身开始忙活起来。
冷冻层里就有已经切片的菲力牛排，花颜只需要把它放进微波炉里解冻一下就好，趁着解冻的功夫，花颜开始清洗土豆和西蓝花，土豆洗净之后切厚片蒸熟，西蓝花则需要下热水焯熟。
等到把土豆送进蒸锅，花颜就开始熬制一会儿配牛排需要用的黑胡椒酱汁，如今这年头可没有现成的黑胡椒酱可用，所以想要吃一份牛排还给自己熬制酱汁才行，花颜的这个黑椒汁的方子是从菜谱上学来的，由黑胡椒、洋葱、大蒜、番茄酱还有淡奶油、黄油等材料熬制而成，味道还是很不错的，至少对于花颜来说，比之外头不少西餐厅的黑椒酱也不差太多。
黑胡椒酱熬好放在一旁备用，这会儿子土豆也就差不多出锅了，趁着热，把土豆捣成泥，然后加盐和黑胡椒、淡奶油、黄油搅拌均匀，这个时候就已经十分香了，不过花颜又往里面添了些迷迭香碎，这样的味道会更好。
“要不要先尝尝土豆泥？”花颜笑着问道，主要是安媛媛眼巴巴的瞅着她，看上去着实有些可怜。
“要！”安媛媛点头道。
花颜笑着给她盛了一小碗儿土豆泥，然后自顾自的去调制牛奶布丁的布丁液，这会儿子刚好牛排也解冻了，取出牛排，把布丁液送进微波炉烤制。
解冻的牛排需要先用黑胡椒和盐稍微腌制一下，所以花颜先做了奶油蘑菇浓汤，口蘑切薄片，和洋葱碎一起用黄油炒熟，之后用料理机打碎成绒，之后将蘑菇洋葱茸加入到烧开的淡奶油之中烧开，加盐、胡椒稍加调味，就是一份美味的奶油蘑菇汤了，这道汤其实做法非常的简单快手，很有些番茄鸡蛋汤的意思呢。
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“午饭想吃什么？家里的食材很齐全，不过我比较擅长鲁菜还有西点，西餐也会一些。”花颜站在开放式的大厨房里, 轻笑着看着安媛媛问道。
“你还会做西餐？”安媛媛有些讶然，如今这年头西餐可是很洋气的, 虽然对于安媛媛这样家境富裕的姑娘吃个西餐不算什么稀罕，但会做可就有些稀罕了好嘛！
“会一些简单地食谱，你要试试吗？”花颜笑着问道，她会的西餐其实也就是那种比较简单地东西, 比如煎牛排、做沙拉或者披萨，还有几样简单地西餐汤品, 这都是她自己当初去m国旅游的时候捎了菜谱回来自学的，不过她倒是真的很精通西点，毕竟是从系统里打卡来的技能。
“嗯，我想尝尝你做的西餐。”安媛媛点头道，眼中带这些期盼。
花颜点了点头，“那我煎牛排，配土豆泥和白灼西蓝花，在做个奶油蘑菇汤，然后饭后甜点配一个牛奶布丁，你觉得怎么样？”花颜估量了一下家里的食材，笑着问道。
“听你的。”说着，安媛媛直接做到了厨房吧台上，显然是打算坐着看花颜做饭了。
花颜笑了笑，转过身开始忙活起来。
冷冻层里就有已经切片的菲力牛排，花颜只需要把它放进微波炉里解冻一下就好，趁着解冻的功夫，花颜开始清洗土豆和西蓝花，土豆洗净之后切厚片蒸熟，西蓝花则需要下热水焯熟。
等到把土豆送进蒸锅，花颜就开始熬制一会儿配牛排需要用的黑胡椒酱汁，如今这年头可没有现成的黑胡椒酱可用，所以想要吃一份牛排还给自己熬制酱汁才行，花颜的这个黑椒汁的方子是从菜谱上学来的，由黑胡椒、洋葱、大蒜、番茄酱还有淡奶油、黄油等材料熬制而成，味道还是很不错的，至少对于花颜来说，比之外头不少西餐厅的黑椒酱也不差太多。
黑胡椒酱熬好放在一旁备用，这会儿子土豆也就差不多出锅了，趁着热，把土豆捣成泥，然后加盐和黑胡椒、淡奶油、黄油搅拌均匀，这个时候就已经十分香了，不过花颜又往里面添了些迷迭香碎，这样的味道会更好。
“要不要先尝尝土豆泥？”花颜笑着问道，主要是安媛媛眼巴巴的瞅着她，看上去着实有些可怜。
“要！”安媛媛点头道。
花颜笑着给她盛了一小碗儿土豆泥，然后自顾自的去调制牛奶布丁的布丁液，这会儿子刚好牛排也解冻了，取出牛排，把布丁液送进微波炉烤制。
解冻的牛排需要先用黑胡椒和盐稍微腌制一下，所以花颜先做了奶油蘑菇浓汤，口蘑切薄片，和洋葱碎一起用黄油炒熟，之后用料理机打碎成绒，之后将蘑菇洋葱茸加入到烧开的淡奶油之中烧开，加盐、胡椒稍加调味，就是一份美味的奶油蘑菇汤了，这道汤其实做法非常的简单快手，很有些番茄鸡蛋汤的意思呢。
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