临安美食录 第72节(6 / 7)

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  看着诸人企盼的眼神,他忽然生了勇气,平静下来细细说来:“其实,这本书还有后半册,如今在撰写中……”

  很多很多年后,后世的一本历史书中记载:

  “记录大宋风情人貌的一本小说便是《临安美食录》。一开始这本书只是恒娘子为酒楼开张设置的盈利手段。可后来它能流传下来是因为好笑:通篇不管是写鬼怪传奇还是写文人雅事,最后生拉硬扯都要扯到恒娘子所做美食上。

  再后来厨子们将这本书视作行业内范本,因着里面详细记载了很多美食的做法步骤,所以许多厨子都拿来学习其中的菜肴做法,便一代代流传到了现代。

  而近代以来经过学者们研究,这本书非但记录下了当初京城的饮食习惯,还记录了大宋的风土人情,更有当时血脏羹、洗手蟹、葱泼兔等各种美食,,是一本颇有历史价值的传奇小说。”

  第六十五章 茨菇酿牡蛎

  等到秋天时曼娘的几家酒楼已经站稳了脚跟, 非但如此还新建了几间八珍楼。

  秋天湖边吹来的风渐凉,临安城的百姓却仍旧身着薄衫,歌舞升平。

  重阳节喝着菊花与茱萸酒, 满城叫卖各色菊花,蜜煎局用五色米粉做成狮蛮糕,寺庙的和尚们也气象一新, 如往年许多个秋天一般。

  可是北地却起了战事。

  秋高马肥,北地的胡人们修养了两个季节, 正是蠢蠢欲动之时。

  开始只是小规模的骚扰, 而后便是劫掠所见宋人, 不管是樵夫还是村民。

  驻守边地的军员不敢轻举妄动宣战, 只能将层层密报加急送到临安。

  朝堂上的气氛骤然凝固起来。

  一面是主战派, 一面是主和派,两边在朝堂上争议不休。
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