老寡妇生活指南 第212节（5 / 7）
“最怕的倒不是季节的原因菜临时的贵，”师爷道：“怕的是雨季太长，或是旱的时候太旱, 菜，油，粮都烂在了地里, 那样才是真的民生维艰。运河还没什么，两江才是麻烦。马上开春了，希望今年春天雨水要多，春雨贵如油，但夏天最好是雨水要少，多了，可承受不住啊。朝廷也穷，只怕还得修江堤呢。”
运河在修的时候，虽有储水的功能，但多数时候，它其实里面的水是从别的水库里抽来的，所以它本身还没有完全具备江河的功能，也只是运输功能居多。也因为非自然形成，所以，它至今也没有决堤过。
相反，自然形成的大江大河，有些地段因为湍急，或是土质的问题，或是水流过猛等的问题，总是决堤，也是烦人啊。
本朝其实用钱的地方还多着呢，马上开了春，入了夏，说不定要修堤啥的，少说要一二百万两银子起步吧。
小民穷，朝廷也穷啊，样样要钱，真的穷疯了！
早有衙役将县太爷的菜拎回后衙去了，厨子去做。
县太爷当然不可能天天买菜，今天买主要是想看一下年后的物价。
这个时代的百姓真的不如现代百姓的，现代的百姓哪怕菜再贵，因为运输发达，不管怎么，多数是能吃得上新鲜的蔬菜的。
但是在这个时代，也就过年的时候奢侈些，吃饱吃好了。过了年后，有些节省些的小老百姓家里，已经是天天咸菜稀饭的，当然有点收入的人家，每天还能喝二两小酒，吃点小肉啥的，但是有些收入不怎样，人口又多的人家，已经是这样吃饭了。也不是说穷的没饭吃，也不是说真的吃不起饭，但大多数都是想从嘴里抠一点的，因为人生在世，还有很多桩大事要办，所以能省就省。
家家户户都有大缸，年前腌几车的咸菜，年后能吃到春菜上来。
若说哪家还有新鲜的菜，也就是年前在地窖囤的没吃完的大白菜，萝卜，或是大葱了。
但天气变了，化冻了，这些也得忙吃完了，不然得坏。
市面上能买到的也依旧是些青葱，香菜，青蒜啥的，但因为经过一冬冻死了不少，上市的少，再加上有些人家拎进城卖也花时间精力，这价格上就不可能太便宜。比如说青葱吧，要十文一斤，青蒜也要八文一斤了。好家伙，添点钱买斤肉吃它不香吗？！
这个时代的人，还是脱离不了肉永远不够吃的恐惧症的。
现代人则幸福的多，肉是不愁了，只是偶尔会天天吃蔬菜水果来炫富。年节里菜比肉贵也是常态了！
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运河在修的时候，虽有储水的功能，但多数时候，它其实里面的水是从别的水库里抽来的，所以它本身还没有完全具备江河的功能，也只是运输功能居多。也因为非自然形成，所以，它至今也没有决堤过。
相反，自然形成的大江大河，有些地段因为湍急，或是土质的问题，或是水流过猛等的问题，总是决堤，也是烦人啊。
本朝其实用钱的地方还多着呢，马上开了春，入了夏，说不定要修堤啥的，少说要一二百万两银子起步吧。
小民穷，朝廷也穷啊，样样要钱，真的穷疯了！
早有衙役将县太爷的菜拎回后衙去了，厨子去做。
县太爷当然不可能天天买菜，今天买主要是想看一下年后的物价。
这个时代的百姓真的不如现代百姓的，现代的百姓哪怕菜再贵，因为运输发达，不管怎么，多数是能吃得上新鲜的蔬菜的。
但是在这个时代，也就过年的时候奢侈些，吃饱吃好了。过了年后，有些节省些的小老百姓家里，已经是天天咸菜稀饭的，当然有点收入的人家，每天还能喝二两小酒，吃点小肉啥的，但是有些收入不怎样，人口又多的人家，已经是这样吃饭了。也不是说穷的没饭吃，也不是说真的吃不起饭，但大多数都是想从嘴里抠一点的，因为人生在世，还有很多桩大事要办，所以能省就省。
家家户户都有大缸，年前腌几车的咸菜，年后能吃到春菜上来。
若说哪家还有新鲜的菜，也就是年前在地窖囤的没吃完的大白菜，萝卜，或是大葱了。
但天气变了，化冻了，这些也得忙吃完了，不然得坏。
市面上能买到的也依旧是些青葱，香菜，青蒜啥的，但因为经过一冬冻死了不少，上市的少，再加上有些人家拎进城卖也花时间精力，这价格上就不可能太便宜。比如说青葱吧，要十文一斤，青蒜也要八文一斤了。好家伙，添点钱买斤肉吃它不香吗？！
这个时代的人，还是脱离不了肉永远不够吃的恐惧症的。
现代人则幸福的多，肉是不愁了，只是偶尔会天天吃蔬菜水果来炫富。年节里菜比肉贵也是常态了！
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