豪门太太靠种田爆火 第142节(6 / 7)

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  “老板,之前一直没机会说,最近一次鸡鸭孵化成功有八成以上,如今就养在孵化屋旁边,这一批老大打算自己养吗?”

  “成了!”白草激动地手一抖,将要倒进破壁机里的玉米皮都撒在了外面,“现在天冷好养活吗?”

  “养在屋里应该不成问题,等大点再转到窝里面去,这窝孵的有点多,一直养在屋里不方便。”

  当时为了试验,两种办法各三十个蛋,如今孵化八成,小鸡活下来五十一只,小鸭少点只活了四十八只,这可不是小数量。

  也幸好当初修建窝棚时地方大,不用担心住不下,等这一批长大,前头那些出去老母鸡也都该被解决掉。

  白草听了数,确实养在屋里不合适,“鸡鸭窝棚上不是搭了的塑料布保暖?窝再添厚一点度过冬天这两三个月应该没问题。”

  “正好大三生产完那屋装有暖气片,就靠那扇墙弄,也能蹭蹭热乎劲。”潘韭花笑着落下最后一刀,将鸡泡进冷水里,丢两片姜蒜去去血水腥味。

  第115章 四季新谷米  第三更

  白草这边利用破壁机再次将较大的玉米皮给粉碎, 一点点揉进玉米面中,团圆静置在面盆里,期间还能明显摸到颗粒感。

  捞出浸泡出血水的鸡块, 开水快速汆烫一边就起锅,热油中倒下去噼里啪啦的声音瞬间响彻厨房, 油滋滋地声音伴随着香味充斥在厨房中。

  葱姜蒜配着香料下去翻炒, 调配好的浓稠酱汁倒下去瞬间发出刺啦的声音,蒸汽齐刷刷地冲向房顶, 将厨房熏得烟雾缭绕。

  白草少兑一点水,揪成剂的面团用掌心一压碾成圆饼, 拉扯后沾水贴在锅边,一个一个下去,最后的团成细长的面条盘在鸡上, 赶忙盖上锅盖。

  停下手后白草盯着锅这才想到少了点什么。

  “我忘记没事博主说过,地锅鸡要柴火烧出来的才好吃。”肉香带着淡淡的柴火气,十分特殊。

  潘韭花摘菜的手不停, 扭头笑着安慰, “哪那么多要求,像我们以前只要能吃饱, 吃什么不好吃,更不要说这是实实在在炖的一锅肉。”
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