穿成满级大佬的掌心宠[六零] 第420节(5 / 7)

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  别的都好说,主要是她买回来的猪肉什么的……很难处理。这几天下大雪,她一直躲在卫星城那边,索性找厨房师傅借来了砍骨刀,把买回来的猪肉都切成小坨小坨的,全都扔进雪地里冻成了一块一块的。

  现在她让石玉溪把肥肉切了熬猪油,然后又手把手的教邓高云,将盐巴抹在猪肉上,做成咸肉腌制起来。

  等到邓高云学会了,桃桃就让他一个人做,她则弄了点儿面粉,揉面搓成了面条,下锅煮了一大锅的手擀面。

  锅里放盐、放点儿酱油,再云温棚里摘了一片香茅草、用剪刀剪了一捧冰叶菜回来。冰叶菜洗净直接扔进汤锅,香茅草被切得碎碎的,也扔进了汤锅里。

  考虑到儿子的牙口不好,桃桃将她和师兄师姐的面条捞到了碗里,继续煮锅里的一小部分面条,直到煮得软软的,才磕了个鸡蛋进去。

  三大一小四碗汤面,每一碗里再添上一大勺石玉溪刚熬出了猪油的肥肉渣。

  刚出锅的肥肉渣被熬尽了油,变得干脆焦香。

  桃桃调好了味粉:大量的盐末,加少许白糖末、胡椒粉和五香粉,一块儿拌匀。然后一边飞快地铲炒地用锅铲翻炒,一边将味粉洒在肥肉渣上,力求让所有的肥肉渣全都均匀地沾上味粉。

  桃桃当时就让师兄师姐和儿子都试了一块肥肉渣,她也试了一块……

  简直不要太美味!

  这会儿每人都捧着一碗热乎乎的汤面,虽然汤里一点儿油水都没有,但脆卜卜的猪油渣浸在面汤里,很快就让面汤也变得油汪汪的。

  而浸过热汤的猪油渣,外表有些酥软,里头却依旧香脆……

  别提有多好吃了!

  一时间,厨房里安静得只能听到时不时响起了嗦面声、啜汤声。

  小飞白不遗余力地夸赞妈妈,嘟着油汪汪的小嘴儿,奶声奶气的说道:“妈妈好七!”
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