第40章(4 / 4)

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  水晶肴肉,那可是真正国宴上的冷菜,也是一道非常经典的淮扬菜品了。

  而肴肉能不能做得好,一方面是选材上的讲究,另一个重点便在于这老卤上。

  若是没有老卤加入,肴肉也能够做出来,但是味道上一定会逊色不少。 ↑返回顶部↑

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