第167章（3 / 3）
在林瑞峰满脸期待，想要看看师父如何烹饪鸡翅时，却看到师父那边起锅开始炒饭了。
相比较之前那鸡翅剔骨，炒饭对冯一帆那已经是信手捏来，眨眼间一盘清亮的炒饭便完成。
接下来，冯一帆又开始重新处理鸡翅，将鸡翅从腌料里拿出来，用吸水纸认真将水都给吸干。
选用了一些新鲜口蘑切丁，蔬菜也切丁，搭配上鸡肉丁，和炒好的饭给拌在一起。还要加入一点点鸡汤，一点点胡椒粉，以及冯一帆自制番茄酱调味。
林瑞峰随后看着师父，将拌好的炒饭给一点一点，全部都塞进了剔骨后鸡翅里。
到了此时，林瑞峰似乎明白了，师父原来要做的是鸡翅包饭。
但很明显，师父的这个鸡翅包饭真的很不同，可以说是非常的奢华。
不光是食材上很棒，单单是那份剔骨刀工，连翅尖内的小骨都给剔除。这已经不是一般鸡翅包饭厨子能够办到。
将饭填充完毕后，冯一帆用一根签子将翅中的口子给封住，随后用黄油进行煎。
用小火慢慢的煎鸡翅，同时用温度慢慢将鸡翅内部的食材给蒸熟，如此便将味道彻底锁住。
最终，三根包包鼓鼓，表面上油亮金黄的鸡翅，被冯一帆摆放在盘子里。
林瑞峰此刻光是嗅着香味，都会忍不住咽口水，真的是很香。
看到徒弟在愣神，冯一帆打了个响指说：“别愣着了，把你切的那些土豆放在锅上蒸出来，我一会要用。” ↑返回顶部↑
相比较之前那鸡翅剔骨，炒饭对冯一帆那已经是信手捏来，眨眼间一盘清亮的炒饭便完成。
接下来，冯一帆又开始重新处理鸡翅，将鸡翅从腌料里拿出来，用吸水纸认真将水都给吸干。
选用了一些新鲜口蘑切丁，蔬菜也切丁，搭配上鸡肉丁，和炒好的饭给拌在一起。还要加入一点点鸡汤，一点点胡椒粉，以及冯一帆自制番茄酱调味。
林瑞峰随后看着师父，将拌好的炒饭给一点一点，全部都塞进了剔骨后鸡翅里。
到了此时，林瑞峰似乎明白了，师父原来要做的是鸡翅包饭。
但很明显，师父的这个鸡翅包饭真的很不同，可以说是非常的奢华。
不光是食材上很棒，单单是那份剔骨刀工，连翅尖内的小骨都给剔除。这已经不是一般鸡翅包饭厨子能够办到。
将饭填充完毕后，冯一帆用一根签子将翅中的口子给封住，随后用黄油进行煎。
用小火慢慢的煎鸡翅，同时用温度慢慢将鸡翅内部的食材给蒸熟，如此便将味道彻底锁住。
最终，三根包包鼓鼓，表面上油亮金黄的鸡翅，被冯一帆摆放在盘子里。
林瑞峰此刻光是嗅着香味，都会忍不住咽口水，真的是很香。
看到徒弟在愣神，冯一帆打了个响指说：“别愣着了，把你切的那些土豆放在锅上蒸出来，我一会要用。” ↑返回顶部↑