第1042章(4 / 4)

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  富景楼这些苏澜馨餐饮集团培养,在国外沉浸了多年的厨子,以前总是听说要如何如何把中华传统菜品,慢慢推广到世界,让大家认可逐渐认可中华菜。但大家都并没有实际的想法。

  可是今天见到了这道胭脂鹅脯,让在场厨子们恍然有了一丝明悟。

  所谓民族的便是世界的,这么一道传统菜肴《胭脂鹅脯》不正是一种诠释?

  整个烹饪过程,若是拆解开来看,用了很多西方厨师善用的手法。

  并且成品出来,经过冯一帆的摆盘,甚至美观程度上都要超越不少西方的菜品,彰显出了中华菜的魅力。

  张峰林观察了良久,首先为冯一帆鼓掌起来。

  接着,齐德强和后厨里的厨师们,也都是纷纷跟着一起给冯一帆鼓掌。 ↑返回顶部↑

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